Пирог из лаваша с сыром и колбасой на сковороде
Фото блюда

Нравится?
Вот еще одно мое любимое блюдо. Пирог из лаваша с сыром и колбасой на сковороде я всегда делаю на завтрак. Во-первых, его очень легко готовить. Справится любой, даже не опытный кашевар. Во-вторых, очень получается сытный и это очень важно для завтрака. Ну и естественно это вкусно. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
лаваш армянский
лаваш армянский
2
шт
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
помидоры
помидоры
1
шт
сыр голландский
сыр голландский
100
г
колбаса вареная
колбаса вареная
100
г
соль
соль
1
щепотка
масло подсолнечное
масло подсолнечное
1
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Нарезаем тонким кружочками колбасу варенку и помидоры. На терке натираем сыр.

Шаг 2:
Далее берем яйцо и взбиваем его. Подготавливаем листы лаваша, которые по размеру подойдут к сковородке в которой булем жарить наш пирог. Половину яйц выливаем на сковородку. Это будет нижний слой пирога.

Шаг 3:
Далее начинаем выкладывать наши слои. На яйцо выкладываем лист лаваша.

Шаг 4:
Сверху лаваша кладем нарезанную колбасу.

Шаг 5:
Потом опять лист лаваша.

Шаг 6:
Следующий слой идет тертый сыр.

Шаг 7:
На сыр опять лист лаваша.

Шаг 8:
Теперь слой помидор. Немного присаливаем их и немного сыра.

Шаг 9:
Дальше опять лист лаваша и заливаем сверху оставшимися яйцами. Ставим сковородку и накрываем крышкой. Жарим на маленьком огне с двух сторон.

Шаг 10:
Получается вкусный пропеченный пирог. Приятного аппетита!
У natasha-redka есть еще 462
рецепта.
Посмотрите так же: Домашний Люля-кебаб из свинины на шампурах в духовке.
