Ленивый жульен на сковороде

(0)

01.06.2020 12:04

1 тыс

Нравится?

25 мин

2 порции

Жульен не одно из самых простых в приготовлении блюд, но одно из самых вкусных. Ингредиенты в нем очень хорошо сочетаются, но для тех кто любит быстрые рецепты предлагаю приготовить ленивый жульен, он ничуть не отличается по вкусу от оригинального варианта подачи. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

грудка куриная грудка куриная

250 г

шампиньоны свежие шампиньоны свежие

200 г

сметана 10% сметана 10%

50 г

сыр голландский сыр голландский

50 г

соль соль

по вкусу

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

на глаз

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Куриную грудку порезать средним кубиком и отправить обжариваться на хорошо разогретую сковороду, можно добавить растительное масло, я не добавляла. Обжариваем 15 минут.

Как сделать куриную грудку сочной

Шаг 2:

Шампиньоны почистить и порезать на произвольные кусочки.

Шаг 3:

К полу готовой грудке добавить грибы, продолжать обжаривать еще пару минут, затем нужно посолить по вкусу и добавить сметану, тщательно перемешать тушить еще 10 минут на среднем огне.