Лепешка «Кортес» с овощами и сыром

 
Как приготовить лепешку «Кортес» с овощами и сыром
Аватар пользователя Юлия
29 апреля 2018
Время
1 ч 0 мин
Порции
1
Описание

Лепешка «Кортес» с овощами и сыром – представляет собой сытную и очень ароматную лепешку. В начинку входит несколько видов сыров, а также овощи и консервированная кукуруза. Лепешка отлично подойдет в качестве перекуса или на завтрак с кофе!

Как приготовить: Лепешка «Кортес» с овощами и сыром
ШАГ 1
Приготовим тесто. Яйца взбиваем с молоком, добавляем муку с разрыхлителем, растительное масло и соль. Тесто должно получиться жидким.
ШАГ 2
Зелень нашинкуем, с кукурузы сливаем жидкость, сыр натрем на крупной терке. Все ингредиенты смешиваем с тестом. Фета должна остаться кусочками, а не размешаться с тестом.
ШАГ 3
Форму застелем пергаментной бумагой, смажем маслом и выльем тесто. Разровняем тесто лопаткой.
ШАГ 4
Выпекаем в духовке при температуре 180С 30 минут.
ШАГ 5
По истечении времени, вынимаем из формы, дадим немного остыть и нарежем.