Щи со свининой
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Юлия
Щи со свининой – отличная идея для подачи в качестве первого блюда на обед. Благодаря тому, что овощи мы не обжариваем, они сохраняют в себе все полезные свойства. Подавайте щи с измельченной зеленью и сметаной. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
10
+
свинина
свинина
800
г
капуста белокочанная
капуста белокочанная
250
г
картофель
картофель
200
г
морковь
морковь
100
г
лук репчатый
лук репчатый
50
г
соль
соль
по вкусу
перец
перец
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Варим мясной бульон.
Шаг 2:
Подготавливаем овощи.
Шаг 3:
Картофель нарезаем соломкой.
Шаг 4:
Шинкуем капусту.
Шаг 5:
Нарезаем морковь и лук.
Шаг 6:
В готовый бульон добавляем картофель.
Шаг 8:
После того как капуста стала мягкой, добавляем овощи. Варим 15 минут.
Шаг 9:
Добавляем соль, перец и щи готовы.
Шаг 10:
Подаем с зеленью и сметаной.
Нямкин в 👉 Телеграм
У yuliya есть еще 613
рецептов.
Посмотрите так же: Свекла с чесноком и майонезом.
Написать комментарий
(0)