Лепешки на кефире с яблоками на сухой сковороде
Фото блюда

Нравится?
Сегодня впервые готовила лепешки на кефире с яблоками на сухой сковороде. Получились нежные, сладкие и вкусные. Рекомендую раскатывать перед жаркой лепешки потоньше, тогда они получатся более хрустящими. Вкусно. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Кефир слегка подогреть, добавить соду. Перемешать, оставить на 1 минуту.

Шаг 2:
Добавить соль и постепенно всыпать муку.

Шаг 3:
Замесить тесто, которое не липнет к рукам.

Шаг 4:
Подготовить начинку. Яблоки очистить, убрать сердцевину. Мелко нарезать. Добавить сахар, перемешать.

Шаг 5:
Тесто разделить на части, раскатать, разложить начинку.

Шаг 6:
Сформовать лепешки.

Шаг 7:
Пожарить лепешки на медленном огне и на сухой сковороде с двух сторон.

Шаг 8:
Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1743
рецепта.
Посмотрите так же: Сладкие сырники с манкой, разрыхлителем и маком на сковороде.
