По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Лепешки на кефире с яблоками на сухой сковороде

(1)
22.04.2020 00:06 2 тыс 0

Фото блюда

Лепешки на кефире с яблоками на сухой сковороде
0
Нравится?
40 мин
4 порции

Сегодня впервые готовила лепешки на кефире с яблоками на сухой сковороде. Получились нежные, сладкие и вкусные. Рекомендую раскатывать перед жаркой лепешки потоньше, тогда они получатся более хрустящими. Вкусно. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
кефир кефир
200 мл
соль соль
0.5 ч.л.
сода сода
0.5 ч.л.
мука мука
350 г
яблоки яблоки
2 шт
сахар сахар
1.5 ст.л.

Пошаговое приготовление

Лепешки на кефире с яблоками на сухой сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Кефир слегка подогреть, добавить соду. Перемешать, оставить на 1 минуту.
Лепешки на кефире с яблоками на сухой сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавить соль и постепенно всыпать муку.
Лепешки на кефире с яблоками на сухой сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Замесить тесто, которое не липнет к рукам.
Лепешки на кефире с яблоками на сухой сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Подготовить начинку. Яблоки очистить, убрать сердцевину. Мелко нарезать. Добавить сахар, перемешать.
Лепешки на кефире с яблоками на сухой сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Тесто разделить на части, раскатать, разложить начинку.
Лепешки на кефире с яблоками на сухой сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Сформовать лепешки.
Лепешки на кефире с яблоками на сухой сковороде - фото шаг 7

Шаг 7:

Пожарить лепешки на медленном огне и на сухой сковороде с двух сторон.
Лепешки на кефире с яблоками на сухой сковороде - фото шаг 8

Шаг 8:

Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1532 рецепта. Посмотрите так же: Быстрые маринованные помидоры черри с соевым соусом и горчицей, который приготовил автор.