Быстрые ржаные лепешки на кефире с содой в духовке
766 Фото блюда
4
Нравится?
Nadin
Добрый день! Если Вы любите ржаную выпечку, то быстрые ржаные лепешки на кефире с содой в духовке придутся вам по вкусу. Лепешки можно подать на стол вместо хлеба или подать к чаю-кофе с вареньем или повидлом. Будет одинаково вкусно))) Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
мука ржаная
мука ржаная
2
стакан
соль
соль
0.5
ч.л.
сода
сода
1
ч.л.
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
кефир
кефир
120
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Смешайте в миске ржаную муку, соль и соду.
Шаг 2:
Добавьте яйцо и растительное масло. Перемешайте.
Шаг 3:
Вливая кефир замешивайте тесто.
Шаг 4:
Вымесите мягкое, слегка прилипающее к рукам тесто.
Шаг 5:
Тесто разделите на 6 частей. Из каждой части сформируйте лепешку, толщиной, около, 1 см.
Шаг 6:
Выложите лепешки на противень и сделайте проколы вилкой.
Шаг 7:
Выпекайте лепешки в разогретой до 180градусов духовке 13-15 минут.
Шаг 8:
Лепешки получаются мягкие и пышные)))
У nadin есть еще 1760
рецептов.
Посмотрите так же: Жареные пирожки с повидлом без дрожжей на кефире и соде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(1)