По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Лепёшки на сметане на сковороде

(1)
02.04.2020 17:54 1 тыс 0

Фото блюда

Лепёшки на сметане на сковороде
2
Нравится?
30 мин
3 порции

Лепёшки на сметане на сковороде можно приготовить как на обед, так и на ужин. Готовятся быстро, получаются мягкие и вкусные. При необходимости могут заменить хлеб. Наша семья съедает их сразу. Так же можно просто испечь их к чаю. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
сметана 15% сметана 15%
1 стакан
яйца куриные яйца куриные
1 шт
мука мука
2.5 стакан
сахар сахар
2 ст.л.
соль соль
1 ч.л.
сода сода
1 ч.л.
масло растительное масло растительное
по вкусу

Пошаговое приготовление

Лепёшки на сметане на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготавливаем необходимые ингредиенты.
Лепёшки на сметане на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

В глубокую ёмкость выкладываем сметану и вливаем яйцо, тщательно взбиваем.
Лепёшки на сметане на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Далее добавляем сахар, соль и соду. Тщательно перемешиваем.
Лепёшки на сметане на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавляем муку и замешиваем густое мягкое тесто.
Лепёшки на сметане на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Готовое тесто оставляем на 10 минут, накрыв плёнкой или чем-нибудь другим.
Лепёшки на сметане на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Тесто делим на 3 части и раскатываем лепёшки, делаем надрезы.
Лепёшки на сметане на сковороде - фото шаг 7

Шаг 7:

На раскалённой сковороде жарим с двух сторон до румяной корочки.
Лепёшки на сметане на сковороде - фото шаг 8

Шаг 8:

Лепёшки готовы. Приятного аппетита!
У 7340 есть еще 17 рецептов. Посмотрите так же: Нежная говядина тушеная в чае в казане, который приготовил автор.