По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Лещ запеченный с картофелем

(0)
03.04.2019 16:00 2 тыс 0

Фото блюда

Лещ запеченный с картофелем
1
Нравится?
1 ч
5 порций

Добрый день! Что можно приготовить из крупного леща? Первый ответ - рыбный пирог. Жарить такую крупную рыбу сложно, поэтому предлагаю запечь леща с картофелем в духовке. Получается очень вкусное блюдо. Да и посуды мыть много не придется, только противень. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
лещ лещ
1 шт
картофель картофель
по вкусу
соль соль
1.5 ст.л.
сметана сметана
4 ст.л.

Пошаговое приготовление

Лещ запеченный с картофелем - фото шаг 1

Шаг 1:

Картофель очистите от кожуры. Нарежьте тонкими ломтиками, выложите на противень и слегка подсолите.
Лещ запеченный с картофелем - фото шаг 2

Шаг 2:

У леща сделайте надрезы вдоль туловища, посолите и положите на картошку. Закройте противень фольгой и выпекайте 30 - 40 минут при t 220*/
Лещ запеченный с картофелем - фото шаг 3

Шаг 3:

Затем снимите с формы фольгу, а рыбу и картофель смажьте сметаной.
Лещ запеченный с картофелем - фото шаг 4

Шаг 4:

Поставьте форму с рыбой в духовку еще на 10 - 15 минут.
Нямкин в 👉 Телеграм
У nadin есть еще 1846 рецептов. Посмотрите так же: Молодые кабачки в духовке под сырной шапочкой со сметаной.