Лещ запеченный с картофелем
2 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Nadin
О рецепте
Сложность:
средняя
Добрый день! Что можно приготовить из крупного леща? Первый ответ - рыбный пирог. Жарить такую крупную рыбу сложно, поэтому предлагаю запечь леща с картофелем в духовке. Получается очень вкусное блюдо. Да и посуды мыть много не придется, только противень.
Ингредиенты рецепта
Как приготовить
1
Картофель очистите от кожуры. Нарежьте тонкими ломтиками, выложите на противень и слегка подсолите.
2
У леща сделайте надрезы вдоль туловища, посолите и положите на картошку. Закройте противень фольгой и выпекайте 30 - 40 минут при t 220*/
3
Затем снимите с формы фольгу, а рыбу и картофель смажьте сметаной.
4
Поставьте форму с рыбой в духовку еще на 10 - 15 минут.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1501
рецепт.
Вот один их моих последних: Компот на зиму из персиков дольками с мятой без стерилизации.
Написать комментарий
(0)