Летний овощной салат с греческим йогуртом
Фото блюда
Нравится?
Салат - это просто идеальное блюдо для жаркого лета. Именно поэтому предлагаю сегодня приготовить летний овощной салат с греческим йогуртом. Он дополнит массу вторых блюд и гарниров, а также подойдёт для перекуса. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
помидоры
помидоры
3
шт
огурцы свежие
огурцы свежие
2
шт
перец сладкий
перец сладкий
1
шт
укроп свежий
укроп свежий
1
пучок
йогурт греческий
йогурт греческий
100
г
соль
соль
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим все ингредиенты для салаты. Овощи и зелень моем и приступаем к нарезке.
Шаг 2:
Нарезаем дольками огурцы.
Шаг 3:
Измельчаем помидоры.
Шаг 4:
Затем сладкий перец.
Шаг 5:
Добавляем укроп, соль по вкусу и греческий йогурт.
Шаг 6:
Перемешиваем и готово. По вкусу напоминает салат со сметаной, но получается более легкий и малокалорийный, так как в йогурте всего 2% жирности. Приятного аппетита!