Салат с помидорами черри, шпинатом, салатом Айсберг и вареными яйцами
Фото блюда
Нравится?
Салат с помидорами черри, шпинатом, салатом "Айсберг" и вареными яйцами - это довольно простой в приготовлении салат, который можно подать к столу для лёгкого ужина или как гарнир к основному блюду из мяса, курицы или рыбы. Список ингредиентов для этого рецепта - приблизительный и вы можете дать волю фантазии и на своё усмотрение добавить каких-то продуктов больше, каких-то меньше, а что-то вообще убрать. Заправить салат лучше всего оливковым маслом, но так же можно использовать сметану. Такой салат получается сочным, ароматным, освежающим и очень полезным, с лёгкой кислинкой шпината и помидоров черри. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
0.5
шт
шпинат молодой
шпинат молодой
30
г
огурцы свежие
огурцы свежие
1
шт
салат айсберг
салат айсберг
100
г
помидоры черри
помидоры черри
6
шт
зелень
зелень
30
г
соль адыгейская
соль адыгейская
1
ч.л.
масло оливковое
масло оливковое
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Яйцо желательно заранее отварить в течение 8-10-ти минут после закипания, затем дать остыть в холодной воде. Остывшее яйцо очищаем от скорлупы и нарезаем кубиками. По желанию можно взять 2-3 яйца.
Шаг 2:
Половинку очищенной от шелухи луковицы нарезаем тонкими полукольцами.
Шаг 3:
Шпинат ополаскиваем тёплой водой и нарезаем.
Шаг 4:
Огурец нарезаем брусочками или полукружками.
Шаг 5:
Салат Айсберг тонко шинкуем.
Шаг 6:
Помидоры черри разрезаем на 2 или 4 части.
Шаг 7:
Из зелени я взяла перья лука, укроп и петрушку, по желанию можно добавить и другую свежую зелень, например кинзу или базилик. Мелко нарезаем зелень.
Шаг 8:
Все подготовленные ингредиенты перекладываем в салатник, добавляем адыгейскую соль, по желанию можно немного поперчить и заправляем оливковым маслом (или сметаной). Аккуратно перемешиваем.
Шаг 9:
Подавать к столу салат можно и в общем салатнике и в порционных пиалах. Приятного аппетита!
У mariyaz есть еще 535
рецептов.
Посмотрите так же: Жареная картошка с луком и свежими шампиньонами на сковороде.
Написать комментарий
(0)