По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Лимонный раф

(0)
17.06.2019 16:26 5 тыс 0

Фото блюда

Лимонный раф
3
Нравится?
20 мин
1 порция

Раф - это очень вкусный кофейный напиток, лёгкий и нежный. Классический раф готовится из эспрессо и взбитых сливок или жирного молока. Но существует много вариантов приготовления рафа со всевозможными добавками. Я хочу вам предложить рецепт лимонного рафа. Надеюсь, любители кофе оценят! Приятного кофепития! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
кофе молотый кофе молотый
1 ч.л.
вода вода
150 мл
молоко 4% молоко 4%
50 мл
гвоздика гвоздика
2 шт
цедра лимонная цедра лимонная
1 ч.л.
песок сахарный песок сахарный
1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Лимонный раф - фото шаг 1

Шаг 1:

Из молотого кофе и воды в турке сварить эспрессо
Лимонный раф - фото шаг 2

Шаг 2:

Лимонную цедру натереть на мелкой тёрке и добавить её вместе с гвоздикой в турку, которую поставить на огонь и почти довести до кипения. Снять турку, оставить кофе на 5 минут
Лимонный раф - фото шаг 3

Шаг 3:

Молоко налить в высокую чашку и немного нагреть, затем взбить миксером в пену
Лимонный раф - фото шаг 4

Шаг 4:

Кофе процедить, добавить сахар, размешать и влить взбитые молоко
Лимонный раф - фото шаг 5

Шаг 5:

Приятного кофепития!
Нямкин в 👉 Телеграм
У kitty есть еще 777 рецептов. Посмотрите так же: Гречка с овощами и сосисками на сковороде.