Лобиани из слоеного теста на сковороде
2 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Kitty
Лобиани - вкусное блюдо грузинской кухни, представляющее собой лепешки из теста с фасолью и жареным луком. Я предлагаю вам свой рецепт этого блюда, ингредиенты в нем те же, только я делаю лобиани не в форме лепешек, а в форме слоек, хотя по вкусу получается практически одинаково. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Грузинская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
тесто слоеное
тесто слоеное
300
г
мука
мука
200
г
фасоль красная консервированная
фасоль красная консервированная
1
банка
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
масло растительное
масло растительное
для жарки
зелень рубленая
зелень рубленая
50
г
Пошаговое приготовление
Шаг 2:
Обжарить его на растительном масле до золотистого цвета
Шаг 3:
Фасоль хорошенько размять вилкой
Шаг 4:
Добавить к фасоли обжаренный лук и рубленую зелень, перемешать
Шаг 5:
Готовое слоёное тесто раскатать тонко, вырезать квадрат и на него положить нашу начинку
Шаг 6:
Накрыть начинку слоем теста, залепить края, причём можно это сделать при помощи вилки, так получится красивее
Шаг 7:
Обжарить слойки до готовности на растительном масле
Шаг 8:
Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У kitty есть еще 777
рецептов.
Посмотрите так же: Домашний печёночный паштет с луком, морковью и сливочным маслом.
Написать комментарий
(0)