По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Быстрое слоёное тесто на маргарине, желтках и молоке

(0)
20.08.2022 17:25 1 тыс 6

Фото блюда

Быстрое слоёное тесто на маргарине, желтках и молоке
5
Нравится?
30 мин
1 порция

Слоёное тесто конечно же можно купить в любом магазине. Но можно приготовить его и в домашних условиях. Если готовить по классическому рецепту слоёное тесто, то оно займет много сил и времени. Так как раскатывать, складывать определенным образом тесто и охлаждать необходимо 5 раз. Хочу поделиться с вами рецептом быстрого слоёного теста на маргарине, желтках и молоке. Тесто универсальное, подойдёт для сладких и не сладких изделий. Такое тесто выручит, если не хочется возиться с классическим вариантом слоёного теста. Достаточно просто его делать, а выпечка получается очень даже слоистая при выпекании. Рекомендую. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
мука пшеничная мука пшеничная
400 г
молоко молоко
100 мл
маргарин маргарин
250 г
желтки яичные желтки яичные
2 шт
соль соль
1 щепотка

Пошаговое приготовление

Быстрое слоёное тесто на маргарине, желтках и молоке - фото шаг 1

Шаг 1:

В миску насыпаем муку и щепотку соли.
Быстрое слоёное тесто на маргарине, желтках и молоке - фото шаг 2

Шаг 2:

Натираем частями замороженный маргарин, перемешиваем с мукой.
Быстрое слоёное тесто на маргарине, желтках и молоке - фото шаг 4

Шаг 4:

Перетираем в крошку руками.
Быстрое слоёное тесто на маргарине, желтках и молоке - фото шаг 5

Шаг 5:

Собираем крошку в комок, стараясь не вымешивать тесто.
Быстрое слоёное тесто на маргарине, желтках и молоке - фото шаг 6

Шаг 6:

Поместим тесто в пакет и отправляем в холодильник на 20 минут.
Быстрое слоёное тесто на маргарине, желтках и молоке - фото шаг 7

Шаг 7:

Затем тесто несколько раз обминаем и раскатываем. Готовое тесто используем по назначению.
Быстрое слоёное тесто на маргарине, желтках и молоке - фото шаг 8

Шаг 8:

Выпечка из такого теста получается очень вкусная. Рассыпчатая и слоёная.
Нямкин в 👉 Телеграм