По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Лосось под вкусной шубой

+ Избранные (+1)
28 Июня 2018 16:16 3 тыс 0

Фото блюда

Лосось под вкусной шубой
5
Нравится?
4 порции
1ч 10м

Описание

Сложность: средняя

Лосось под шубой - это очень вкусное, полезное и простое в приготовлении блюдо. Подходит как для праздничного, так и для повседневного стола. Порадуйте себя и своих близких,  равнодушных точно не останется. 

Аватар пользователя olesya
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
филе лосося филе лосося
0.5 кг
майонез майонез
150 г
сыр твердый сыр твердый
150 г
помидоры помидоры
2 шт
лук салатный лук салатный
100 г
перец душистый молотый перец душистый молотый
по вкусу
соль соль
по вкусу
сок лимонный сок лимонный
2 ст.л.
горчица горчица
1 ч.л.

Как приготовить "Лосось под вкусной шубой"

1

Лосось под вкусной шубой  - фото шаг 1
Филе рыбки помыть, обсушить бумажным полотенцем и уложить на пергаментную бумагу сформировав "лодочку" с закрученными краями. Рыбу надрезать на 3 см кусочки поперёк. Посолить и поперчить по вкусу. 

2

Лосось под вкусной шубой  - фото шаг 2
Помидоры режем полукольцами и вставляем в надрезы . 

3

Лосось под вкусной шубой  - фото шаг 3
Зелёный лук мелко порезать и добавить в него соус (у меня майонез, горчица, лимонный сок) , можно просто сметану + майонез или только сметану. 

4

Лосось под вкусной шубой  - фото шаг 4
Выкладываем смесь лука с соусом на рыбку и распределяем по поверхности . 

5

Лосось под вкусной шубой  - фото шаг 5
Сверху посыпаем твердым сыром, натертым на крупной терке.

6

Лосось под вкусной шубой  - фото шаг 6
Ставим в разогретую духовку до 180-200' на 25 - 30 минут . Сверху можно украсить огурчиком или дольками лимона.   Приятного аппетита.