Горбуша с овощами
Фото блюда
![Горбуша с овощами Горбуша с овощами](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e50a41705b8d.jpg)
Нравится?
Горбуша - рыба, достаточная по своим свойствам сухая. И чтобы ей придать сочности, отлично подойдет этот рецепт. Данное сочетание овощей, придаёт рыбе особый вкус и не позволяет ей при готовке пересушиваться. Рецепт из категории: Восточная кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
горбуша
горбуша
300
г
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
помидоры
помидоры
150
г
соль
соль
по вкусу
хмели-сунели
хмели-сунели
по вкусу
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
Пошаговое приготовление
![Горбуша с овощами - фото шаг 1 Горбуша с овощами - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a41770542.jpg)
Шаг 1:
Филе горбуши моем, убираем все косточки, если есть таковые. Нарезаем на кусочки.
![Горбуша с овощами - фото шаг 2 Горбуша с овощами - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a4177decd.jpg)
Шаг 2:
Лук чистим, нарезаем и отправляем к рыбе.
![Горбуша с овощами - фото шаг 3 Горбуша с овощами - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a4178c9b7.jpg)
Шаг 3:
Помидор нарезаем кубиками и отправляем также к рыбе.
![Горбуша с овощами - фото шаг 4 Горбуша с овощами - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a417a5787.jpg)
Шаг 4:
Добавляем приправы и соль.
![Горбуша с овощами - фото шаг 5 Горбуша с овощами - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a417bb3c6.jpg)
Шаг 5:
Всё тщательно перемешиваем и оставляем на 20 минут. Должна рыба хорошо пропитаться ароматом овощей и приправ.
![Горбуша с овощами - фото шаг 6 Горбуша с овощами - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a417e3a64.jpg)
Шаг 6:
Когда рыба промаринуется, на сковороде разогреваем масло.
![Горбуша с овощами - фото шаг 7 Горбуша с овощами - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a41802661.jpg)
Шаг 7:
Отправляем рыбу с овощами на сковороду.
![Горбуша с овощами - фото шаг 8 Горбуша с овощами - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a41813965.jpg)
Шаг 8:
Накрываем крышкой и доводим до готовности. Рыба готовится быстро, 20 минут должно хватить.
![Горбуша с овощами - фото шаг 9 Горбуша с овощами - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a41823da2.jpg)
Шаг 9:
Приятного аппетита.