По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Луково-морковная заварка в пост

+ Избранные (+0)
16 Апреля 2019 16:56 309 0

Фото блюда

Луково-морковная заварка в пост
2
Нравится?
1 порции
20м

Описание

Сложность: средняя

Сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт луково-морковная заварка в пост. Понадобится минимум ингредиентов и времени для приготовления. Этот гарнир можно есть с кашей, с макаронами или просто с кусочком хлеба.

Аватар пользователя olga-vasilevna
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
1 +
лук репчатый лук репчатый
1 шт
морковь морковь
1 шт
масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное
25 мл
соль крупного помола соль крупного помола
1 щепотка

Как приготовить "Луково-морковная заварка в пост"

1

Луково-морковная заварка в пост - фото шаг 1
Полукольцами режем среднего размера луковицу.

2

Луково-морковная заварка в пост - фото шаг 2
Морковь трём на крупной тёрке.

3

Луково-морковная заварка в пост - фото шаг 3
Берём кастрюлю или сковороду с толстым дном. Разогреваем немного растительного масла, но не раскаляйте. Добавляем овощи.

4

Луково-морковная заварка в пост - фото шаг 4
Пассеруем на среднем огне до готовности моркови, когда масло стало красивого оранжевого цвета - можно выключать.

5

Луково-морковная заварка в пост - фото шаг 5
Пассерованные лук и морковь готовы!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 428 рецептов. Вот один их моих последних: Рагу из рыбы (форели), картофеля и моркови.