Луково-морковная заварка в пост
831 Фото блюда
2
Нравится?
Ольга Васильевна
Сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт луково-морковная заварка в пост. Понадобится минимум ингредиентов и времени для приготовления. Этот гарнир можно есть с кашей, с макаронами или просто с кусочком хлеба. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
масло растительное рафинированное
масло растительное рафинированное
25
мл
соль крупного помола
соль крупного помола
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Полукольцами режем среднего размера луковицу.
Шаг 2:
Морковь трём на крупной тёрке.
Шаг 3:
Берём кастрюлю или сковороду с толстым дном. Разогреваем немного растительного масла, но не раскаляйте. Добавляем овощи.
Шаг 4:
Пассеруем на среднем огне до готовности моркови, когда масло стало красивого оранжевого цвета - можно выключать.
Шаг 5:
Пассерованные лук и морковь готовы!
Нямкин в 👉 Телеграм
У olga-vasilevna есть еще 428
рецептов.
Посмотрите так же: Гречневая каша со сливочным маслом и кусочками банана .
Написать комментарий
(0)