Тушеные макароны с грибами и горошком на сковороде
Фото блюда

Нравится?
Предлагаю попробовать приготовить макароны не привычным способом варки, а методом тушения в сковороде. Попробовав такое блюдо, вы непременно захотите приготовить его еще не один раз. Получается очень аппетитным с довольно насыщенным вкусом. Сочетается с самыми разнообразными специями и продуктами. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
макароны
макароны
1
стакан
грибы белые
грибы белые
7
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
зелень рубленая
зелень рубленая
1
пучок
масло растительное
масло растительное
4
ст.л.
соль
соль
по вкусу
вода
вода
1
стакан
горошек зеленый консервированный
горошек зеленый консервированный
5
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Макароны всыпаем в сухую сковороду.

Шаг 2:
Шампиньоны моем, очищаем и нарезаем тонкими кусочками. Смешиваем их с макаронами и добавляем растительное масло.

Шаг 3:
Измельчаем репчатый лук и морковь, все соединяем в сковороде.

Шаг 4:
Солим и обжариваем 5 минут.

Шаг 5:
После обжарки заливаем все водой и тушим 15 минут до готовности.

Шаг 6:
Через 15 минут, добавляем к готовым макаронам консервированный горошек и посыпаем зеленью. Подаем в теплом виде. Приятного аппетита!
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Сочные котлеты из свинины с кабачком и луком .
