По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Жаркое с курицей, картофелем и яблоками на сковороде

(0)

09.08.2020 16:15

2 тыс

Жаркое с курицей, картофелем и яблоками на сковороде

Нравится?

1 ч

4 порции

По-настоящему вкусно и сытно поесть можно только дома, особенно если приготовить на обед, жаркое с курицей, картофелем и яблоками на сковороде. Вкуснейшее блюдо, которое имеет приятную легкую кислинку, которую придают яблоки. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

филе куриное филе куриное

2 шт

морковь морковь

2 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

яблоки яблоки

4 шт

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

4 ст.л.

картофель картофель

5 шт

соль соль

3 щепотка

укроп свежий укроп свежий

1 пучок

хмели-сунели хмели-сунели

1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Филе курицы тщательно моем, слегка просушиваем, нарезаем мелкими кусочками и складываем в сковороду с растительным маслом.

Выбираем вкусную соленую селёдку: тушкой, в филе или кусочками

Шаг 2:

Ставим на плиту, посыпаем хмели-сунели, солим, накрываем крышкой и тушим на среднем огне минут 20.

Шаг 3:

Через 20 минут в сковороду добавляем нарезанный кубиками картофель и измельченную морковь. Все вместе обжариваем до румяной корочки, периодически помешивая.

Шаг 4:

Затем добавляем нашинкованный полукольцами репчатый лук и нарезанные крупными дольками яблоки. Накрываем все крышкой и тушим на среднем огне еще 10 минут.