По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Жаркое с курицей, картофелем и яблоками на сковороде

(0)
09.08.2020 16:15 2 тыс 0

Фото блюда

Жаркое с курицей, картофелем и яблоками на сковороде
2
Нравится?
1 ч
4 порции

По-настоящему вкусно и сытно поесть можно только дома, особенно если приготовить на обед, жаркое с курицей, картофелем и яблоками на сковороде. Вкуснейшее блюдо, которое имеет приятную легкую кислинку, которую придают яблоки. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
филе куриное филе куриное
2 шт
морковь морковь
2 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
яблоки яблоки
4 шт
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
4 ст.л.
картофель картофель
5 шт
соль соль
3 щепотка
укроп свежий укроп свежий
1 пучок
хмели-сунели хмели-сунели
1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Жаркое с курицей, картофелем и яблоками на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Филе курицы тщательно моем, слегка просушиваем, нарезаем мелкими кусочками и складываем в сковороду с растительным маслом.
Жаркое с курицей, картофелем и яблоками на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Ставим на плиту, посыпаем хмели-сунели, солим, накрываем крышкой и тушим на среднем огне минут 20.
Жаркое с курицей, картофелем и яблоками на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Через 20 минут в сковороду добавляем нарезанный кубиками картофель и измельченную морковь. Все вместе обжариваем до румяной корочки, периодически помешивая.
Жаркое с курицей, картофелем и яблоками на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Затем добавляем нашинкованный полукольцами репчатый лук и нарезанные крупными дольками яблоки. Накрываем все крышкой и тушим на среднем огне еще 10 минут.
Жаркое с курицей, картофелем и яблоками на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Готовое блюдо посыпаем свежим укропом и подаем в горячем виде. Приятного обеда!
У 2006 есть еще 1350 рецептов. Посмотрите так же: Блины с помидором, сыром и яблоком на сковороде, который приготовил автор.