Макароны с мясом в сливочно-сырном соусе на сковороде

(0)

19.11.2020 13:05

12 тыс

Макароны с мясом в сливочно-сырном соусе на сковороде

Нравится?

35 мин

4 порции

О рецепте

Сложность: средняя

Добрый день! Макароны с мясом в сливочно-сырном соусе на сковороде - блюдо быстрого приготовления. Да и готовится блюдо в одной посуде, так что не надо будет мыть лишнюю посуду. Блюдо получается со вкусным сливочно-сырным вкусом.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

свинина с жирком свинина с жирком

300 г

масло растительное масло растительное

для жарки

лук репчатый лук репчатый

3 шт

макаронные изделия макаронные изделия

500 г

соль адыгейская соль адыгейская

1 ст.л.

вода горячая вода горячая

2 л

сливки 10-20% сливки 10-20%

1 стакан

сыр твердый сыр твердый

100 г

Как приготовить

1

Макароны с мясом в сливочно-сырном соусе на сковороде - фото шаг 1

Мясо порежьте не большими кусочками, выложите в глубокую сковороду, влейте растительное масло и обжарьте, помешивая несколько минут до румяной корочки.

Чтобы блины не прилипали к сковороде - несколько интересных советов

2

Макароны с мясом в сливочно-сырном соусе на сковороде - фото шаг 2

Лук почистите, промойте, измельчите и добавьте к мясу. Жарьте помешивая минут 10-15 на среднем огне.

3

Макароны с мясом в сливочно-сырном соусе на сковороде - фото шаг 3

Посолите и влейте горячую воду. Доведите до кипения.

4

Макароны с мясом в сливочно-сырном соусе на сковороде - фото шаг 4

Выложите крупные макаронные изделия, перемешайте и закройте крышкой. После закипания, уменьшите огонь и варите макароны до состояния al dente. за это время вода почти полностью впитается в макароны.