Макароны спиральки с беконом и брокколи
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Екатерина
Макароны спиральки с беконом и брокколи выручат вас, если на приготовления ужина осталось совсем мало времени. Готовится блюдо из ингредиентов, которые есть у каждого в холодильнике. Подавать макароны следует незамедлительно, присыпав тертым сыром. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
макароны-спиральки (fusilli)
макароны-спиральки (fusilli)
250
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
бекон сырокопченый (нарезка)
бекон сырокопченый (нарезка)
100
г
молоко
молоко
0.5
стакан
вино белое сухое
вино белое сухое
0.5
стакан
брокколи свежая
брокколи свежая
250
г
сыр
сыр
50
г
соль
соль
по вкусу
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Макароны отвариваем согласно инструкции в подсоленной воде до состояния "аль денте". Лук нарезаем полукольцами. Бекон нарезаем тонкими ломтиками, брокколи разбираем на небольшие соцветия.
Шаг 2:
В сотейнике разогреваем масло и обжариваем лук до золотистого цвета. Добавляем бекон и обжариваем 3 минуты.
Шаг 3:
Вливаем молоко и выпариваем его наполовину. Вливаем вино и добавляем брокколи. Солим по вкусу. Увариваем соус в течении 6 минут.
Шаг 4:
В сковороду добавляем макароны. Перемешиваем и подогреваем.
Шаг 5:
Сразу подаем блюдо, присыпав натертым сыром.
У ekaterina есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Намазка из творога Керезет, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)