Малиновый мармелад без сахара
Фото блюда

Нравится?
Так часто мы отказываем себе в сладком. Может быть вы следите за фигурой, а может быть накладываете запрет в силу здоровья. Я нашла выход. Порадуйте себя вкусным малиновым мармеладом без сахара. Это вкусно и полезно. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
5
+
малина замороженная
малина замороженная
2
горсть
сок фруктовый
сок фруктовый
300
мл
желатин
желатин
3
ст.л.
мед
мед
1.5
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Желатин разводим в небольшом количестве тёплой воды (100 мл.). Размешиваем и оставляем разбухать.

Шаг 2:
В миске соединяем половину сока и желатин, греем на слабом огне.

Шаг 3:
Размораживаем ягоды и соединяем их с другой половиной сока.

Шаг 4:
Измельчаем блендером ягоды с соком.

Шаг 5:
Переливаем ягодную смесь в кастрюлю, добавляем мёд и прогреваем до того момента, пока мёд не станет жидким.

Шаг 6:
Смешиваем сок с желатином и ягодную массу с мёдом, взбиваем всё. Разливаем по формочкам и оставляем застывать в холодильнике. Мармелад готов. Приятного аппетита!
У alisa есть еще 644
рецепта.
Посмотрите так же: Грушевый джем с чили к сыру.
