По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Манник на кефире и растительном масле с изюмом и семечками

(0)

03.05.2024 18:30

489

Манник на кефире и растительном масле с изюмом и семечками

Нравится?

1 ч

6 порций

Мой рецепт сегодня - это манник на кефире и растительном масле с изюмом и семечками. Это очень вкусная и нежная выпечка. Манник получается не сухой, а слегка влажный, нежный, мягкий. Такой манник можно разрезать пополам и промазать любимым кремом. В смесь семечек у меня входит кунжут, лен, подсолнечник и кусочки арахиса. По желанию при подаче пирог можно посыпать сахарной пудрой. Стакан для приготовления у меня используется объемом 200 мл. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

крупа манная крупа манная

1 стакан

мука мука

1 стакан

яйца куриные яйца куриные

2 шт

кефир 2,5% кефир 2,5%

1 стакан

сахар сахар

1 стакан

сода сода

0.5 ч.л.

ванилин ванилин

1 г

изюм без косточек изюм без косточек

2 ст.л.

смесь семечек смесь семечек

1 ст.л.

масло растительное масло растительное

4 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В глубокую емкость всыпать манную крупу, сахар, муку, соду и ванилин. Вместо ванилина можно использовать ванильный сахар.

Манная крупа: полезные и вредные свойства, применение в кулинарии

Шаг 2:

Добавить яйца, кефир и влить растительное масло. Все тщательно перемешать венчиком до однородной массы без комочков. Тесто получится средней консистенции.

Шаг 3:

Добавить в тесто изюм без косточек, перемешать.

Шаг 4:

Добавить смесь семечек, тщательно перемешать.

Шаг 5:

Форму для выпечки смазать растительным маслом, вылить тесто. Выпекать пирог в предварительно разогретой духовке при 180С, примерно 40 минут, ориентируйтесь на свою духовку.