По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Тыквенный манник на кефире в мультиварке

+ Избранные (+0)
06 Декабря 2020 22:35 545 0

Фото блюда

Тыквенный манник на кефире в мультиварке
4
Нравится?
6 порции
1ч 30м

Описание

Сложность: средняя

Манник - пирог, рецепт которого есть, наверное, у каждой хозяйки. Можно разнообразить этот пирог, добавив в него натертую сырую тыкву и цедру лимона или апельсина. Тыквенный манник на кефире в мультиварке получается ароматный, немного влажный и вкусный.

Аватар пользователя klyukva
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
6 +
Основные
тыква тыква
320 г
яйца куриные яйца куриные
2 шт
кефир 2,5% кефир 2,5%
200 мл
крупа манная крупа манная
280 г
сахар сахар
70 г
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
цедра лимонная цедра лимонная
0.5 ч.л.
Для украшения
пудра сахарная пудра сахарная
1 ст.л.

Как приготовить "Тыквенный манник на кефире в мультиварке"

1

Тыквенный манник на кефире в мультиварке - фото шаг 1
Очистите от кожуры тыкву и натрите ее на мелкой терке. Если тыква очень сочная, то перед добавлением в тесто, отожмите с нее сок.

2

Тыквенный манник на кефире в мультиварке - фото шаг 2
В миску вбейте яйца и всыпьте сахар.

3

Тыквенный манник на кефире в мультиварке - фото шаг 3
Миксером взбейте смесь, чтобы сахар растворился, до пены.

5

Тыквенный манник на кефире в мультиварке - фото шаг 5
Влейте кефир и перемешайте тесто.

6

Тыквенный манник на кефире в мультиварке - фото шаг 6
Вымойте один средний лимон с содой горячей водой и снимите с него цедру на самой мелкой терке. Добавьте цедру в тесто.

7

Тыквенный манник на кефире в мультиварке - фото шаг 7
Положите в тесто тыкву.

8

Тыквенный манник на кефире в мультиварке - фото шаг 8
Перемешайте тесто и влейте растительное масло. Еще раз перемешайте.

9

Тыквенный манник на кефире в мультиварке - фото шаг 9
Смажьте чашу мультиварки растительным маслом и переложите тесто. Поставьте чашу в мультиварку , установите режим "Выпечка" 1 час.

10

Тыквенный манник на кефире в мультиварке - фото шаг 10
После сигнала проткните манник деревянной зубочисткой. Если она сухая, то манник готов.

11

Тыквенный манник на кефире в мультиварке - фото шаг 11
Если зубочистка не сухая, то можете перевернуть манник донышком вверх и поставить еще на выпечку минут на 10-20.

12

Тыквенный манник на кефире в мультиварке - фото шаг 12
Испеченный манник накройте тарелкой и переверните. Охладите на решетке. Украсьте по своему желанию, например, вырежьте из бумаги трафарет, положите на манник и присыпьте сахарной пудрой.

13

Тыквенный манник на кефире в мультиварке - фото шаг 13
Аккуратно снимите трафарет - манник готов. Сладкий, ароматный тыквенный манник хорошо дополнит свежезаваренный чай. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 275 рецептов. Вот один их моих последних: Тушеная говядина с картошкой и морковью в духовке.