По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Манник на кефире с вишней и апельсиновой цедрой

(2)
27.06.2021 17:00 897 1

Фото блюда

Манник на кефире с вишней и апельсиновой цедрой
4
Нравится?
1 ч 20 мин
6 порций

Рецептов манников очень много. Они делаются в основном на сметане или кефире. Сегодня делюсь с вами рецептом манника на кефире с вишней и апельсиновой цедрой. Выпечка получается в меру сладкая, с кислинкой вишни, нежная и вкусная. Порадуйте свою семью домашней вкусной выпечкой. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
мука пшеничная мука пшеничная
200 г
крупа манная крупа манная
1 стакан
кефир кефир
1 стакан
масло сливочное масло сливочное
60 г
сахар сахар
160 г
разрыхлитель разрыхлитель
1.5 ч.л.
яйца куриные яйца куриные
2 шт
цедра апельсиновая цедра апельсиновая
1 ст.л.
вишня консервированная вишня консервированная
180 г

Пошаговое приготовление

Манник на кефире с вишней и апельсиновой цедрой - фото шаг 1

Шаг 1:

Манную крупу размешать с кефиром. Оставить на пол часа крупу набухать.
Манник на кефире с вишней и апельсиновой цедрой - фото шаг 2

Шаг 2:

Яйца взбить до пышной массы с сахаром.
Манник на кефире с вишней и апельсиновой цедрой - фото шаг 3

Шаг 3:

К яйцам добавить набухшую манку и растопленное сливочное масло. Перемешать.
Манник на кефире с вишней и апельсиновой цедрой - фото шаг 4

Шаг 4:

Муку соединить с разрыхлителем. Ввести к жидким ингредиентам.
Манник на кефире с вишней и апельсиновой цедрой - фото шаг 5

Шаг 5:

Вмешать в тесто цедру с одного апельсина.
Манник на кефире с вишней и апельсиновой цедрой - фото шаг 6

Шаг 6:

Взять половину полулитровой банки консервированной вишни, откинуть её на сито, чтоб стекла лишняя жидкость.
Манник на кефире с вишней и апельсиновой цедрой - фото шаг 7

Шаг 7:

В форму для выпечки выложить 2/3 теста. На тесто положить вишню.
Манник на кефире с вишней и апельсиновой цедрой - фото шаг 8

Шаг 8:

Залить оставшимся тестом.
Манник на кефире с вишней и апельсиновой цедрой - фото шаг 9

Шаг 9:

Отправляем манник в духовку на 40 минут. Выпекать в разогретой духовке, при 180 С.
У tatochka есть еще 729 рецептов. Посмотрите так же: Домашний фруктовый компот из яблок, сливы и груш с вареньем, который приготовил автор.