Манты из рубленого мяса курицы и картофеля
Фото блюда

Нравится?
Манты из рубленого мяса курицы и картофеля - являются вкусным и бюджетным блюдом. Кстати, их можно подать, как в качестве семейного ужина, или сытного обеда. Так же это блюдо можно приготовить к праздничному застолью. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
вода
вода
70
мл
картофель
картофель
70
г
мука пшеничная
мука пшеничная
2
стакан
лук репчатый
лук репчатый
50
г
мясо
мясо
150
г
смесь перцев
смесь перцев
0.5
щепотка
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Нам понадобятся такие продукты, как яйцо куриное, вода, соль, мука, мясо курицы, лук репчатый, картофель, смесь перцев.

Шаг 2:
Сначала приготовим тесто. Для этого в куриное яйцо вливается вода. Добавляется соль, а затем мука. Замешиваем тесто.

Шаг 3:
Теперь переходим к начинке. Нарезаем мелкими кубиками картофель, лук и мясо. Солим, перчим, а затем перемешиваем. Наша начинка готова.

Шаг 4:
Теперь тесто делим на кусочки и раскатываем каждый из них. Выкладываем фарш и слепляем в ту форму мант, которая вам больше нравится. Я сделала треугольники. Далее отправляем манты в пароварку.

Шаг 5:
Готовим блюдо на пару 35 - 45 минут. Манты из рубленого мяса курицы и картофеля готовы. Приятного аппетита!
У alya320 есть еще 381
рецепт.
Посмотрите так же: Вкусный соус из помидоров и болгарского перца на зиму.
