По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Маринованная цветная капуста

(0)
04.11.2019 08:44 865 0

Фото блюда

Маринованная цветная капуста
2
Нравится?
2 д 20 мин
6 порций

Маринованная цветная капуста достаточно необычно, как правило люди не особо любят цветную капусту. Но есть один секрет во время маринования нужно добавить ложку водки и тогда она получается хрустящая и очень вкусная. такую капусту полюбят даже дети. Ее можно кушать просто так, а можно добавлять в блюда. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
капуста цветная капуста цветная
1 шт
специи специи
по вкусу
чеснок чеснок
по вкусу

Пошаговое приготовление

Маринованная цветная капуста - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготавливаем специи, я взяла: лавровый лист, чеснок, перец горошком и гвоздику.
Маринованная цветная капуста - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавляем это все в кастрюлю, заливаем водой и добавляем соль, 1 столовая ложка на литр, я обычно так делаю.
Маринованная цветная капуста - фото шаг 3

Шаг 3:

Цветную капусту хорошо промываем и разделяем на небольшие кусочки.
Маринованная цветная капуста - фото шаг 4

Шаг 4:

Банки стерилизуем и кладем туда цветную капусту.
Маринованная цветная капуста - фото шаг 5

Шаг 5:

Заливаем все рассолом.
Маринованная цветная капуста - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавляем ложку водки и ложку уксуса. Закрываем крышкой и оставляем в темном прохладном месте. Через пару дней уже все будет готово.
У julifox есть еще 34 рецепта. Посмотрите так же: Чили кон карне, который приготовил автор.