По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Маринованный чеснок

(0)
18.02.2018 17:40 1 тыс 0

Фото блюда

Маринованный чеснок
38
Нравится?
20 мин
5 порций

Маринованный чеснок - это пикантная закуска. Готовится он быстро, всего 20 минут. Чеснок отлично подойдет как для салатов, так и для мясных блюд. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
чеснок чеснок
1 кг
лист лавровый лист лавровый
8 шт
перец черный горошком перец черный горошком
0.5 ч.л.
вода вода
400 мл
уксус уксус
400 мл
сахар сахар
100 г
соль соль
40 г

Пошаговое приготовление

Маринованный чеснок  - фото шаг 1

Шаг 1:

Очищаем чеснок и заливаем на 2 минуты кипятком. Далее промываем холодной водой.
Маринованный чеснок  - фото шаг 2

Шаг 2:

Банки стерилизуем. На дно раскладываем перец и пару лавровых листов. Сверху засыпаем чеснок.
Маринованный чеснок  - фото шаг 3

Шаг 3:

Готовим маринад. В кастрюле кипятим воду, добавляем: сахар, уксус и соль.
Маринованный чеснок  - фото шаг 4

Шаг 4:

Горячим маринадом заливаем чеснок и закатываем банки. Переворачиваем банки и закутываем одеялом, до полного остывания. Хранить в темном и прохладном месте.
Нямкин в 👉 Телеграм
У yuliya есть еще 613 рецептов. Посмотрите так же: Шаурма с курицей на электрогриле.