По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Медовое печенье с маком

(1)
06.11.2019 17:20 1 тыс 0

Фото блюда

Медовое печенье с маком
2
Нравится?
40 мин
20 порций

Простое в приготовлении медовое печенье с маком получается очень вкусное, нежное, легкое, в меру рассыпчатое, ароматное и сладкое. Готовится печенье из доступных продуктов, быстро, совершенно без хлопот, тесто не липнет, его не надо выдерживать в холодильнике, так что если нужно что-то приготовить быстрое к чаю, этот рецепт вас выручит. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
20 +
масло сливочное масло сливочное
200 г
песок сахарный песок сахарный
200 г
яйца куриные яйца куриные
2 шт
соль соль
щепотка
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
мед мед
3 ст.л.
мука мука
3 стакан
мак мак
5 ст.л.

Пошаговое приготовление

Медовое печенье с маком - фото шаг 1

Шаг 1:

Растопим масло и смешаем его с сахаром, медом и солью. 1-2 ст.л. сахара оставим на начинку.
Медовое печенье с маком - фото шаг 2

Шаг 2:

Когда масляная смесь остынет добавим к ней яйца и разрыхлитель. Перемешиваем смесь до растворения сахара.
Медовое печенье с маком - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавим муку и замесим мягкое, не липкое тесто. Муки может уйти немного больше.
Медовое печенье с маком - фото шаг 4

Шаг 4:

Мак зальем кипятком на 1 см. выше мака, добавим 1-2 ст.л. сахара и поставим его вариться до выкипания воды.
Медовое печенье с маком - фото шаг 5

Шаг 5:

Тесто раскатываем в пласт толщиной менее полсантиметра, распределим по тесту мак. Начинки не должно быть много, распределяем тонким слоем.
Медовое печенье с маком - фото шаг 6

Шаг 6:

Сворачиваем тесто в плотный рулет. Для удобства тесто можно разделить на две части, чтобы было удобнее с ним работать.
Медовое печенье с маком - фото шаг 7

Шаг 7:

Разрежем рулет на кусочки толщиной около 5-ти см. Выкладываем печенье на противень застеленный бумагой для выпечки, немного сплющиваем печенье рукой. Выпекаем печенье в разогретой до 180-ти градусов духовке 15-20-ть минут.
Медовое печенье с маком - фото шаг 8

Шаг 8:

От этого печенья невозможно оторваться, оно исчезает со стола за пять минут. Приятного чаепития!
У olesik есть еще 1707 рецептов. Посмотрите так же: Картофельный салат с сельдью, луком и вареными яйцами, который приготовил автор.