По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Мексиканский соус сальса в домашних условиях

+ Избранные (+4)
30 Июня 2018 16:23 347 0
Мексиканский соус сальса в домашних условиях
2
Нравится?
4 порции
20м

Описание

Сложность: средняя

Мексиканская кухня подарила миру восхитительную заправку – соус сальса. В стране, где темперамент превыше всего, его употребляют каждый день. Он разнообразит вкус мясных и рыбных блюд. Приготовить в домашних условиях можно холодным и горячим способом. Однако наиболее полезным считается свежий соус. Творим его по рецепту и наслаждаемся обжигающей заморской диковинкой.

Аватар пользователя galina-m
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
помидоры помидоры
2 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
чеснок чеснок
2 зубчик
сок лаймовый сок лаймовый
1 ст.л.
кинза свежая кинза свежая
1 пучок
соль соль
по вкусу
перец перец
по вкусу

Как приготовить "Мексиканский соус сальса в домашних условиях"

1

Мексиканский соус сальса в домашних условиях - фото шаг 1
Подготовим основные ингредиенты, отобрав для приготовления соуса лучшие овощи и зелень.

2

Мексиканский соус сальса в домашних условиях - фото шаг 2
С лука очищаем кожицу, моем головку и нарезаем кубиками, старясь делать их маленькими.

3

Мексиканский соус сальса в домашних условиях - фото шаг 3
Мексиканцы обязательно снимают с помидоров кожицу. Поступим также, а затем плоды нарежем кубиками размером 0,5 см.

4

Мексиканский соус сальса в домашних условиях - фото шаг 4
Мелко нарезается перец, чеснок и зелень кинзы. Вместе нее можно использовать укроп, розмарин, петрушку, базилик или смесь пряных травок.

5

Мексиканский соус сальса в домашних условиях - фото шаг 5
Подготовленные овощи и зелень смешиваются в миске. Сюда же добавляется сок лайма и соль.

6

Мексиканский соус сальса в домашних условиях - фото шаг 6
Можно попробовать приготовленный соус сальса, но кушать его лучше через полчаса. Он обязательно должен настояться при комнатной температуре. Не забудьте, что надо подготовить рыбу, мясо или птицу. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1041 рецепт. Вот один их моих последних: Пикантные крылышки в малиновом соусе.