Молочное бланманже

 
Как приготовить Молочное бланманже
Аватар пользователя Карина
17 февраля 2019
Время
0 ч 15 мин
Порции
4
Описание

Молочное бланманже - это изысканный десерт родом из Франции. Нежное лакомство имеет непревзойденный вкус и приятный аромат. Этот десерт подарит вам хорошее настроение и удивительное наслаждение!

Ингредиенты
Как приготовить: Молочное бланманже
ШАГ 1
Для начала необходимо заварить крепкий кофе. Должно получится 100 мл. напитка.
ШАГ 2
В небольшую кастрюлю влить молоко и заваренный кофе. Затем добавить сахар, перемешать и довести до закипания.
ШАГ 3
После чего к содержимому влить сливки и снова довести до закипания.
ШАГ 4
Замочить желатин в 100 мл. воды согласно инструкции.
ШАГ 5
После закипания влить желатин в молочную смесь, при этом постоянно помешивая.
ШАГ 6
Получившуюся смесь перелить в форму и поставить в холодильник минимум на 3 часа.
ШАГ 7
Готовый десерт аккуратно перевернуть на тарелку, украсить по своему вкусу и подать на стол.