Кутабы с яблоками
Фото блюда

Нравится?
Добрый день! Кутабы готовятся быстро, начинка у них может быть любой - сыр, творог, мясо, тыква. Как правило, весной кутабы готовят с зеленью. Я же предлагаю вам приготовить кутабы с яблоком. Рецепт из категории: Азербайджанская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
5
+
мука
мука
3
стакан
соль
соль
1
ч.л.
вода
вода
1
стакан
яблоки сладкие
яблоки сладкие
2
шт
масло сливочное
масло сливочное
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В чашку насыпьте муку и соль. Перемешайте.

Шаг 2:
Добавляя понемногу воду, замешивайте тесто.

Шаг 3:
Вымесите эластичное тесто.

Шаг 4:
Для начинки порежьте яблоко маленькими кубиками.

Шаг 5:
Разрежьте тесто на кусочки.

Шаг 6:
Из каждого кусочка раскатайте тонкий сочень и выложите на него начинку.

Шаг 7:
Залепленные при помощи вилки кутабы жарьте на сухой сковороде.

Шаг 8:
Обжарьте кутабы до румяности, с обеих сторон.

Шаг 9:
Смажьте горячие кутабы сливочным маслом.

Шаг 10:
Выложите кутабы стопочкой и подайте на стол.
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Пшенная каша с курагой на смеси молока и воды.
