Кутабы с яблоками
Фото блюда
Нравится?
Добрый день! Кутабы готовятся быстро, начинка у них может быть любой - сыр, творог, мясо, тыква. Как правило, весной кутабы готовят с зеленью. Я же предлагаю вам приготовить кутабы с яблоком. Рецепт из категории: Азербайджанская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
мука
мука
3
стакан
соль
соль
1
ч.л.
вода
вода
1
стакан
яблоки сладкие
яблоки сладкие
2
шт
масло сливочное
масло сливочное
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В чашку насыпьте муку и соль. Перемешайте.
Шаг 2:
Добавляя понемногу воду, замешивайте тесто.
Шаг 3:
Вымесите эластичное тесто.
Шаг 4:
Для начинки порежьте яблоко маленькими кубиками.
Шаг 5:
Разрежьте тесто на кусочки.
Шаг 6:
Из каждого кусочка раскатайте тонкий сочень и выложите на него начинку.
Шаг 7:
Залепленные при помощи вилки кутабы жарьте на сухой сковороде.
Шаг 8:
Обжарьте кутабы до румяности, с обеих сторон.
Шаг 9:
Смажьте горячие кутабы сливочным маслом.
Шаг 10:
Выложите кутабы стопочкой и подайте на стол.
У nadin есть еще 1949
рецептов.
Посмотрите так же: Сытный салат из вареной печени, консервированной фасоли и жареных овощей.
Написать комментарий
(0)