Молочные пряники на заварном тесте
Фото блюда
![Молочные пряники на заварном тесте Молочные пряники на заварном тесте](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/61/4c8733ccf4d.jpg)
Нравится?
Молочные пряники на заварном тесте – это быстрая и вкусная выпечка, которая понравится всей семье. Такие пряники по своему вкусу можно покрыть глазурью, шоколадом, джемом или вареной сгущенкой. Пряники получаются мягкие, в меру сладкие, вкусные и нежные. Готовятся пряники быстро и легко. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
12
+
Для заварного теста
молоко
молоко
250
мл
мука
мука
125
г
сахар
сахар
250
г
соль
соль
1
щепотка
Для основного теста
масло растительное
масло растительное
50
мл
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сахар ванильный
сахар ванильный
15
г
разрыхлитель
разрыхлитель
30
г
мука
мука
500
г
Пошаговое приготовление
![Молочные пряники на заварном тесте - фото шаг 1 Молочные пряники на заварном тесте - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/61/4c8898ef65e.jpg)
Шаг 1:
Сначала приготовим заварное тесто. Для этого смешиваем сахар, муку и соль.
![Молочные пряники на заварном тесте - фото шаг 2 Молочные пряники на заварном тесте - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/61/4c88b0a1c95.jpg)
Шаг 2:
Молоко доводим почти до кипения и выливаем его к сухим ингредиентам.
![Молочные пряники на заварном тесте - фото шаг 3 Молочные пряники на заварном тесте - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/61/4c88c55bad2.jpg)
Шаг 3:
Хорошо перемешиваем тесто, чтобы сахар растворился и не было комочков.
![Молочные пряники на заварном тесте - фото шаг 4 Молочные пряники на заварном тесте - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/61/4c88d7477fa.jpg)
Шаг 4:
Добавляем в тесто растительное масло.
![Молочные пряники на заварном тесте - фото шаг 5 Молочные пряники на заварном тесте - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/61/4c88e53f0b7.jpg)
Шаг 5:
Добавляем в тесто разрыхлитель и ванильный сахар.
![Молочные пряники на заварном тесте - фото шаг 6 Молочные пряники на заварном тесте - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/614c890f137d8.jpg)
Шаг 6:
Добавляем в тесто яйца и хорошо перемешиваем. Если вы хотите покрыть пряники классической глазурью, то один белок можно оставить для приготовления глазури.
![Молочные пряники на заварном тесте - фото шаг 7 Молочные пряники на заварном тесте - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/61/4c89360bbcd.jpg)
Шаг 7:
Добавляем муку и замешиваем мягкое тесто, оно не должно липнуть к рукам.
![Молочные пряники на заварном тесте - фото шаг 8 Молочные пряники на заварном тесте - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/61/4c894adc149.jpg)
Шаг 8:
Делаем из теста небольшие шарики и выкладываем их на противень. Можно тесто раскатать не тонко и пряники вырезать формочкой.
![Молочные пряники на заварном тесте - фото шаг 9 Молочные пряники на заварном тесте - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/61/4c8977cf5aa.jpg)
Шаг 9:
Выпекаем пряники в разогретой до 180С 15-25 минут.
![Молочные пряники на заварном тесте - фото шаг 10 Молочные пряники на заварном тесте - фото шаг 10](/frontend/web/images/recepts/medium/61/4c898d05718.jpg)
Шаг 10:
Пряники покрываем по вкусу. У меня для пряников была шоколадная помадка. Можно даже ничем не покрывать пряники, а например обмакивать в сладкое или даже съесть просто так.
![Молочные пряники на заварном тесте - фото шаг 11 Молочные пряники на заварном тесте - фото шаг 11](/frontend/web/images/recepts/medium/61/4c89af058b2.jpg)
Шаг 11:
Это вкусно! Приятного чаепития!
У olesik есть еще 1800
рецептов.
Посмотрите так же: Быстрый салат из помидоров с жареными огурцами и каперсами.
![](/images/comment-o.png)