Молодая картошка запеченная с салом
774 Фото блюда
5
Нравится?
Пчелка
Предлагаю вам приготовить молодую картошку запеченную с салом, блюдо простое, но невероятно вкусное. Картошка очень хорошо сочетается с салом, особенно если это молодая картошка, пропитанная растаявшим салом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
картофель молодой
картофель молодой
700
г
сало
сало
50
г
масло растительное
масло растительное
30
г
соль
соль
по вкусу
перец
перец
по вкусу
куркума
куркума
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Хорошо помыть картошку, выбрать средние клубни.
Шаг 2:
Сделать на картошке надрезы, достаточно глубокие.
Шаг 3:
В пакет налить масло, добавить соли и перца, для цвета добавить немного куркумы.
Шаг 4:
Сложить картошку в пакет с маслом и специями, хорошо все смешать, оставить мариноваться минут на 10.
Шаг 5:
Нарезать соленое сало, желательно с чесноком, тонкими и узкими полосками.
Шаг 6:
Вставить сало в прорези на картошке.
Шаг 7:
Выложить картошку с салом на противень и поставить в заранее хорошо разогретую духовку, запекать минут 15-20, зависит от размера картошки.
Шаг 8:
Приятного аппетита!
У 8451 есть еще 38
рецептов.
Посмотрите так же: Сытные бутерброды на завтрак с яйцом, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)