Вкусный молодой картофель отварной со сметаной и морковью
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Liliya777
Вкусный молодой картофель отварной со сметаной и морковью, просто идеально подходит для простого и очень полезного домашнего обеда, который можно приготовить в летний период. Для приготовления также понадобится не большое количество молодого чеснока, который придаст основной аромат картофельному блюду. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
картофель молодой
картофель молодой
на глаз
соль
соль
по вкусу
сметана
сметана
1
ст.л.
морковь молодая
морковь молодая
1
шт
чеснок очищенный
чеснок очищенный
1
зубчик
зелень рубленая
зелень рубленая
на глаз
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Берем молодой картофель среднего размера, очищаем его и моем несколько раз. Заливаем водой и ставим варить на плиту. Варим 15-20 минут.
Шаг 2:
Готовый картофель выкладываем в тарелку, заправляем густой сметаной и солим по вкусу.
Шаг 3:
Посыпаем нашинкованной зеленью петрушки.
Шаг 4:
Нарезаем молодую свежую морковь и измельчаем чеснок. Посыпаем сверху картофель и все смешиваем.
Шаг 5:
Приятного аппетита!
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Куриная грудка запеченная в сметане с овощами, сардельками и мятой, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)