По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Кугелис со свининой в духовке

(2)

24.07.2018 07:44

1 тыс

Нравится?

2 ч

8 порций

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить кугелис со свининой в духовке. Блюдо получается очень сытное и вкусное. Прекрасное решение для семейного ужина. Рецепт из категории: Литовская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

свинина свинина

500 г

картофель картофель

20 шт

лук репчатый лук репчатый

2 шт

сало сало

50 г

молоко молоко

1.5 стакан

майонез майонез

на глаз

специи специи

по вкусу

чеснок чеснок

3 зубчик

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Мясо помыть и нарезать небольшими кусочками. Смешать с измельчённым чесноком, любимыми приправами и майонезом. Все хорошо перемешать и поставить в сторону.

Шаг 2:

Картошку очистить и натереть на тёрке. Избавится от лишней жидкости переложив ее на дуршлаг.

Лишние вещи в доме: как определить и избавиться

Шаг 3:

Обжарить мелко нарезанные сало с луком на разогретой сковороде до золотистого цвета.

Шаг 4:

Сало и лук залить молоком, посолить и поперчить по вкусу. Довести до кипения и снять с плиты.

Шаг 5:

Молоко с салом влить в картошку и хорошо перемешать. Форму для выпекания смазать маслом и выложить туда маринованное мясо. Затем свинину залить картошкой с молоком и отправить в разогретую духовку до 200 градусов на час или полтора. Все зависит от вашей духовки (должна образоваться румяная корочка).