По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Кугелис со свининой в духовке

+ Избранные (+2)
24 Июля 2018 07:44 836 0

Фото блюда

Кугелис со свининой в духовке
3
Нравится?
8 порции

Описание

Сложность: средняя

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить кугелис со свининой в духовке. Блюдо получается очень сытное и вкусное. Прекрасное решение для семейного ужина. 

Аватар пользователя karina
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
8 +
свинина свинина
500 г
картофель картофель
20 шт
лук репчатый лук репчатый
2 шт
сало сало
50 г
молоко молоко
1.5 стакан
майонез майонез
на глаз
специи специи
по вкусу
чеснок чеснок
3 зубчик

Как приготовить "Кугелис со свининой в духовке"

1

Кугелис со свининой в духовке - фото шаг 1
Мясо помыть и нарезать небольшими кусочками. Смешать с измельчённым чесноком, любимыми приправами и майонезом. Все хорошо перемешать и поставить в сторону. 

2

Кугелис со свининой в духовке - фото шаг 2
Картошку очистить и натереть на тёрке. Избавится от лишней жидкости переложив ее на дуршлаг. 

3

Кугелис со свининой в духовке - фото шаг 3
Обжарить мелко нарезанные сало с луком на разогретой сковороде до золотистого цвета. 

4

Кугелис со свининой в духовке - фото шаг 4
Сало и лук залить молоком, посолить и поперчить по вкусу. Довести до кипения и снять с плиты. 

5

Кугелис со свининой в духовке - фото шаг 5
Молоко с салом влить в картошку и хорошо перемешать. Форму для выпекания смазать маслом и выложить туда маринованное мясо. Затем свинину залить картошкой с молоком и отправить в разогретую духовку до 200 градусов на час или полтора. Все зависит от вашей духовки (должна образоваться румяная корочка). 

6

Кугелис со свининой в духовке - фото шаг 6
Готовое блюдо подать на стол. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 952 рецепта. Вот один их моих последних: Плюшки из дрожжевого теста с сахаром.