Молодой картофель по-деревенски в духовке

(0)

21.08.2020 22:03

893

Молодой картофель по-деревенски в духовке

Нравится?

50 мин

6 порций

Молодой картофель по-деревенски в духовке по этому рецепту получается мягкий внутри с хрустящей корочкой. Паприка придаёт блюду приятный лёгкий перцовый аромат и пикантный обжигающий вкус. Блюдо быстро готовится, подавать можно с любым соусом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

Основные

картофель картофель

1 кг

паприка паприка

30 г

соль соль

0.5 ст.л.

масло растительное масло растительное

1 ст.л.

вода вода

3 л

Для подачи

сметана 15% сметана 15%

2 стакан

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Для приготовления молодого картофеля по-деревенски со сметаной нам понадобятся: 1 кг. молодого картофеля, 2 стакана сметаны любой жирности (на ваш вкус), 30 гр. паприки, 1/2 ст.л. соли, 1 ст.л. растительного масла.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Картофель помойте под проточной водой, нарежьте брусочками шириной 1-1,5 см.

Шаг 3:

Отварите картофель в воде 5 минут после закипания. Откиньте картошку на дуршлаг.

Шаг 4:

Варёный картофель присыпьте паприкой и солью, добавьте растительное масло, перемешайте. Выложите в форму для запекания и запекайте в духовке при 180 градусах 30 минут.