По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Морковный салат с сыром и яйцом

+ Избранные (+0)
20 Марта 2019 19:24 811 0

Фото блюда

Морковный салат с сыром и яйцом
4
Нравится?
2 порции
20м

Описание

Сложность: средняя

Салатов из сырой моркови и дополнительных ингредиентов очень много. Впечатляет выдумка домашних кулинаров и умение сочетать продукты в одном блюде. А ещё, любой домохозяйке придётся по вкусу простота и быстрота приготовления таких салатов. Сочетание витаминов в моркови и сытности в твёрдом сыре, дополненные пикантностью чеснока и мягкостью отварных яиц, придутся по вкусу и вашим домашним и вашим гостям на праздничном застолье и не только. Такое блюдо станет вашей палочкой - выручалочкой в повседневности.

Аватар пользователя zoya54
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
2 +
морковь крупная морковь крупная
1 шт
сыр российский сыр российский
80 г
яйца вареные яйца вареные
2 шт
укроп укроп
4 ветка
сметана 15% сметана 15%
2 ст.л.
соль соль
по вкусу

Как приготовить "Морковный салат с сыром и яйцом"

1

Морковный салат с сыром и яйцом - фото шаг 1
Морковь вымоем, очистим и натрём на терке. По своему усмотрению определите на мелкой или на более крупной. Выложим в миску

2

Морковный салат с сыром и яйцом - фото шаг 2
На этой же тёрке натираем сыр и тоже выкладываем в миску. Сыр, опять-таки, можете использовать на свой вкус. В данном случае используем сыр "Российский".

3

Морковный салат с сыром и яйцом - фото шаг 3
Несколько веточек укропа нарезаем мелко и добавляем к остальным ингредиентам.

4

Морковный салат с сыром и яйцом - фото шаг 4
А теперь чеснок, который придаст остроту и пикантность салату. Очищаем его и выдавливаем через пресс. Можно нарезать ножом, но очень мелко. И тоже добавим в миску.

5

Морковный салат с сыром и яйцом - фото шаг 5
Пока мы занимались разделкой овощей, отваривались яйца. Очищаем их, и нарезаем мелко ножом. Можно просто размять вилкой. И конечно, в компанию к остальным ингредиентам.

6

Морковный салат с сыром и яйцом - фото шаг 6
Завершает подготовку блюда сметана. Можно использовать майонез, а можно и совместить сметану с майонезом. Выкладываем сметану в миску.

7

Морковный салат с сыром и яйцом - фото шаг 7
Солим. Можно добавить перец на свой вкус или понравившиеся специи и тщательно перемешиваем.

8

Морковный салат с сыром и яйцом - фото шаг 8
Думаю такой салат заслужил красивого оформления. Поэтому выкладываем на тарелку, используя кулинарное кольцо и украшаем в меру возможностей и фантазии.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 325 рецептов. Вот один их моих последних: Куриные котлеты с грибами.