Морковный торт с миндалем
Фото блюда
![Морковный торт с миндалем Морковный торт с миндалем](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5ecc1faa719fa.jpg)
Нравится?
Морковь - универсальный овощ. Ее добавляют в первые, вторые блюда и даже готовят на ее основе десерты. Хочу предложить вам морковный торт с миндалем. Яркий, сочный и вкусный тортик не оставит никого равнодушным. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
5
+
морковь
морковь
150
г
мука рисовая
мука рисовая
50
г
мука кукурузная
мука кукурузная
50
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
кефир 2,5%
кефир 2,5%
120
г
сахар
сахар
4
ст.л.
ванилин
ванилин
1
г
разрыхлитель
разрыхлитель
5
г
творог 5%
творог 5%
200
г
сметана 10%
сметана 10%
4
ст.л.
миндаль
миндаль
30
г
Пошаговое приготовление
![Морковный торт с миндалем - фото шаг 1 Морковный торт с миндалем - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5ecc210dcba1e.jpg)
Шаг 1:
Сырую морковь потереть на мелкой терке. Добавить 2 яйца.
![Морковный торт с миндалем - фото шаг 2 Морковный торт с миндалем - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5ecc2152c2a8f.jpg)
Шаг 2:
Добавить оба вида муки, кефир, ванилин, 2 ст.л сахара и разрыхлитель. Хорошо перемешать.
![Морковный торт с миндалем - фото шаг 3 Морковный торт с миндалем - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5ecc22533176c.jpg)
Шаг 3:
Переложить тесто в силиконовую форму и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
![Морковный торт с миндалем - фото шаг 4 Морковный торт с миндалем - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5ecc2295d7220.jpg)
Шаг 4:
Для крема соединить творог, ванилин, 2 ст л сахара и сметану. Хорошо перемешать.
![Морковный торт с миндалем - фото шаг 5 Морковный торт с миндалем - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5ecc22e11c7e2.jpg)
Шаг 5:
Остывший морковный корж остудить и разрезать вдоль пополам. Смазать один корж кремом посыпать порезанным миндалем. Сверху положить второй корж , проделать тоже самое. Остатками крема обмазать края. Поставить в холодильник минимум на 2 часа.
![Морковный торт с миндалем - фото шаг 6 Морковный торт с миндалем - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5ecc239c0ecfc.jpg)
Шаг 6:
Приятного аппетита!
У 8363 есть еще 102
рецепта.
Посмотрите так же: Грибной пирог на творожном тесте в духовке.
![](/images/comment-o.png)