По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Морковный торт с миндалем

(0)
28.05.2020 16:46 1 тыс 0

Фото блюда

Морковный торт с миндалем
2
Нравится?
2 ч
5 порций

Морковь - универсальный овощ. Ее добавляют в первые, вторые блюда и даже готовят на ее основе десерты. Хочу предложить вам морковный торт с миндалем. Яркий, сочный и вкусный тортик не оставит никого равнодушным. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
морковь морковь
150 г
мука рисовая мука рисовая
50 г
мука кукурузная мука кукурузная
50 г
яйца куриные яйца куриные
2 шт
кефир 2,5% кефир 2,5%
120 г
сахар сахар
4 ст.л.
ванилин ванилин
1 г
разрыхлитель разрыхлитель
5 г
творог 5% творог 5%
200 г
сметана 10% сметана 10%
4 ст.л.
миндаль миндаль
30 г

Пошаговое приготовление

Морковный торт с миндалем - фото шаг 1

Шаг 1:

Сырую морковь потереть на мелкой терке. Добавить 2 яйца.
Морковный торт с миндалем - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавить оба вида муки, кефир, ванилин, 2 ст.л сахара и разрыхлитель. Хорошо перемешать.
Морковный торт с миндалем - фото шаг 3

Шаг 3:

Переложить тесто в силиконовую форму и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
Морковный торт с миндалем - фото шаг 4

Шаг 4:

Для крема соединить творог, ванилин, 2 ст л сахара и сметану. Хорошо перемешать.
Морковный торт с миндалем - фото шаг 5

Шаг 5:

Остывший морковный корж остудить и разрезать вдоль пополам. Смазать один корж кремом посыпать порезанным миндалем. Сверху положить второй корж , проделать тоже самое. Остатками крема обмазать края. Поставить в холодильник минимум на 2 часа.
Морковный торт с миндалем - фото шаг 6

Шаг 6:

Приятного аппетита!
У 8363 есть еще 102 рецепта. Посмотрите так же: Диетический блинный торт с творожным кремом, который приготовил автор.