Мясные котлеты с сыром в томатной подливке
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Nadin
Добрый день! Предлагаю вам приготовить мясные котлеты с сыром в томатной подливке. Не большой кусочек сыра делает котлеты очень интересными на вкус. В горячем виде сыр очень хорошо тянется, но и остывшие котлеты не менее вкусные. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
фарш свиной
фарш свиной
400
г
сыр
сыр
20
г
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
1
ст.л.
паста томатная
паста томатная
1
ст.л.
вода горячая
вода горячая
1
стакан
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Готовый свиной фарш (с солью, перцем и луком) расплющите в лепешку. На лепешку положите кусочек твердого сыра.
Шаг 2:
Сформируйте котлеты.
Шаг 3:
Выложите котлеты в сковороду с разогретым растительным маслом.
Шаг 4:
Обжарьте котлеты, на среднем огне, до румяной корочки с обеих сторон.
Шаг 5:
Приготовьте подливку, для этого смешайте в чашке томатную пасту и горячую воду.
Шаг 6:
Приготовленной подливкой залейте обжаренные котлеты.
Шаг 7:
Тушите котлеты под закрытой крышкой при среднем огне.
Шаг 8:
Тушите котлеты по 10 минут с каждой стороны.
Шаг 9:
Котлеты готовы, приятного аппетита!
У nadin есть еще 1755
рецептов.
Посмотрите так же: Перловая каша с мясом и овощами в мультиварке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)