По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Рубленные котлеты с сыром

(0)
29.03.2019 11:13 811 0

Фото блюда

Рубленные котлеты с сыром
4
Нравится?
55 мин
4 порции

Рубленные котлеты отличаются от обычных тем, что их делают не из фарша, а из небольших кусочков мяса, то есть мясо рубят ножом. Сегодня у нас куриные рубленые котлеты. Блюдо очень вкусное и сытное. Подавайте такие котлеты с любым гарниром, овощами и соленьями. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
филе куриное филе куриное
500 г
яйца куриные яйца куриные
1 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
масло подсолнечное масло подсолнечное
50 мл
майонез майонез
2 ст.л.
крахмал крахмал
3 ст.л.
чеснок чеснок
2 зубчик
петрушка петрушка
5 г
соль соль
0.5 ч.л.
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу
сыр сыр
70 г

Пошаговое приготовление

Рубленные котлеты с сыром - фото шаг 1

Шаг 1:

Куриное филе помойте и мелко нарежьте.
Рубленные котлеты с сыром - фото шаг 3

Шаг 3:

Лук мелко нарежьте и обжарьте в небольшом количестве подсолнечного масла. Добавьте в фарш.
Рубленные котлеты с сыром - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавьте яйцо, измельченный чеснок и майонез.
Рубленные котлеты с сыром - фото шаг 5

Шаг 5:

А также крахмал и нарезанную петрушку.
Рубленные котлеты с сыром - фото шаг 6

Шаг 6:

Посолите и поперчите, перемешайте фарш для котлет.
Рубленные котлеты с сыром - фото шаг 7

Шаг 7:

На горячую сковороду с подсолнечным маслом столовой ложкой выкладывайте фарш. Обжаривайте котлеты с обеих сторон до румяной корочки.
Рубленные котлеты с сыром - фото шаг 8

Шаг 8:

Рубленые котлеты с сыром готовы. Подавайте на обед или ужин. Вкусно как в теплом, так и в холодном виде.
Нямкин в 👉 Телеграм
У zoya54 есть еще 325 рецептов. Посмотрите так же: Вкусная баклажанная икра.