По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Рубленные котлеты с сыром

+ Избранные (+0)
29 Марта 2019 11:13 341 0

Фото блюда

Рубленные котлеты с сыром
4
Нравится?
4 порции
55м

Описание

Сложность: средняя

Рубленные котлеты отличаются от обычных тем, что их делают не из фарша, а из небольших кусочков мяса, то есть мясо рубят ножом. Сегодня у нас куриные рубленые котлеты. Блюдо очень вкусное и сытное. Подавайте такие котлеты с любым гарниром, овощами и соленьями.

Аватар пользователя zoya54
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
филе куриное филе куриное
500 г
яйца куриные яйца куриные
1 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
масло подсолнечное масло подсолнечное
50 мл
майонез майонез
2 ст.л.
крахмал крахмал
3 ст.л.
чеснок чеснок
2 зубчик
петрушка петрушка
5 г
соль соль
0.5 ч.л.
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу
сыр сыр
70 г

Как приготовить "Рубленные котлеты с сыром"

1

Рубленные котлеты с сыром - фото шаг 1
Куриное филе помойте и мелко нарежьте.

2

Рубленные котлеты с сыром - фото шаг 2
Добавьте тертый сыр.

3

Рубленные котлеты с сыром - фото шаг 3
Лук мелко нарежьте и обжарьте в небольшом количестве подсолнечного масла. Добавьте в фарш.

4

Рубленные котлеты с сыром - фото шаг 4
Добавьте яйцо, измельченный чеснок и майонез.

5

Рубленные котлеты с сыром - фото шаг 5
А также крахмал и нарезанную петрушку.

6

Рубленные котлеты с сыром - фото шаг 6
Посолите и поперчите, перемешайте фарш для котлет.

7

Рубленные котлеты с сыром - фото шаг 7
На горячую сковороду с подсолнечным маслом столовой ложкой выкладывайте фарш. Обжаривайте котлеты с обеих сторон до румяной корочки.

8

Рубленные котлеты с сыром - фото шаг 8
Рубленые котлеты с сыром готовы. Подавайте на обед или ужин. Вкусно как в теплом, так и в холодном виде.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 325 рецептов. Вот один их моих последних: Заливной свиной язык.