Нежная куриная печень с луком и мукой в сэндвичнице
1 тыс 
0
Фото блюда
4
Нравится?
katy_kaif Кузнецова
Доброго времени суток! Сэндвичница хоть и предназначена для приготовления сэндвичей, но в ней можно приготовить массу всего другого! Такую нежную печень я люблю готовить, когда у меня совсем нет времени, а обед приготовить нужно. Рецепт из категории: Белорусская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
печень куриная
печень куриная
200
г
лук репчатый
лук репчатый
30
половинка
мука рисовая
мука рисовая
10
г
масло сливочное
масло сливочное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготавливаем продукты. Печень промыть, в муку добавить немного любых специй по желанию , лук нарезать полукольцами, либо дольками, как вам удобно.
Шаг 2:
Печень тщательно обвалять в муке со специями со всех сторон.
Шаг 3:
Разогретую сэндвичницу смазываем сливочным маслом, в секции укладываем печень, сверху лук и закрываем сэндвичницу.
Оставляем готовиться на несколько минут.
Шаг 4:
Печень готовится очень быстро, достаточно 2-3 минуты, но нужно смотреть по степени готовности.
Шаг 5:
Готовую печень перекладываем в тарелку и кушаем с любым гарниром. Я предпочитаю простой овощной салат с оливковым маслом. Печень получается очень нежная внутри и с хрустящей корочкой снаружи.
Приятного аппетита!