Нежные кексы с какао и кусочками шоколада в духовке
1 тыс Фото блюда
9
Нравится?
Нина Сергеева
Нежные кексы с какао и кусочками шоколада в духовке получаются весьма нежными и ароматными. Для приготовления такой выпечки понадобится темный шоколад. А выпекать кексы можно в бумажных формочках. При желании можно украшать такие кексы кремом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
10
+
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
сахар
сахар
120
г
какао-порошок
какао-порошок
0.5
ст.л.
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
мука пшеничная
мука пшеничная
1
стакан
масло сливочное
масло сливочное
35
г
шоколад измельченный
шоколад измельченный
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Куриные яйца взбиваем в течение 3 минут. Затем насыпаем сахар, взбиваем.
Шаг 2:
Растапливаем сливочное масло, наливаем в основную массу. Перемешиваем.
Шаг 3:
Насыпаем какао-порошок, разрыхлитель. Размешиваем до получения однородности.
Шаг 4:
Просеиваем пшеничную муку, добавляем в тесто. Перемешиваем.
Шаг 5:
Темный шоколад нарезаем с помощью ножа. Высыпаем в тесто, перемешиваем.
Шаг 6:
Разливаем шоколадное тесто по бумажным формочкам. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 25 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой.
Шаг 7:
Мягкие и ароматные кексы подаем к столу с чаем или кофе. Шоколад во время выпекания тает, получается легкий шоколадный привкус. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1285
рецептов.
Посмотрите так же: Омлет с грудинкой, луком и зеленым горошком на сковороде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)