По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Нежные кексы с какао и кусочками шоколада в духовке

(1)
24.10.2020 15:20 1 тыс 0

Фото блюда

Нежные кексы с какао и кусочками шоколада в духовке
9
Нравится?
45 мин
10 порций

Нежные кексы с какао и кусочками шоколада в духовке получаются весьма нежными и ароматными. Для приготовления такой выпечки понадобится темный шоколад. А выпекать кексы можно в бумажных формочках. При желании можно украшать такие кексы кремом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
10 +
яйца куриные яйца куриные
4 шт
сахар сахар
120 г
какао-порошок какао-порошок
0.5 ст.л.
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
мука пшеничная мука пшеничная
1 стакан
масло сливочное масло сливочное
35 г
шоколад измельченный шоколад измельченный
2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Нежные кексы с какао и кусочками шоколада в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Куриные яйца взбиваем в течение 3 минут. Затем насыпаем сахар, взбиваем.
Нежные кексы с какао и кусочками шоколада в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Растапливаем сливочное масло, наливаем в основную массу. Перемешиваем.
Нежные кексы с какао и кусочками шоколада в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Насыпаем какао-порошок, разрыхлитель. Размешиваем до получения однородности.
Нежные кексы с какао и кусочками шоколада в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Просеиваем пшеничную муку, добавляем в тесто. Перемешиваем.
Нежные кексы с какао и кусочками шоколада в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Темный шоколад нарезаем с помощью ножа. Высыпаем в тесто, перемешиваем.
Нежные кексы с какао и кусочками шоколада в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Разливаем шоколадное тесто по бумажным формочкам. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 25 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой.
Нежные кексы с какао и кусочками шоколада в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Мягкие и ароматные кексы подаем к столу с чаем или кофе. Шоколад во время выпекания тает, получается легкий шоколадный привкус. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У nina есть еще 1292 рецепта. Посмотрите так же: Праздничный салат из курицы с сыром, помидорами и сухариками.