Нежный пирог на сметане с изюмом
3 тыс Фото блюда
10
Нравится?
Таточка Рецепты
Всем добрый день! Сегодня предлагаю испечь к чаю очень вкусный и нежный пирог на сметане с изюмом. Пирог получается нежный, мягкий, не сухой. Замечательная, уютная домашняя выпечка для семейного чаепития осенними вечерами. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
мука пшеничная
мука пшеничная
220
г
сметана
сметана
200
г
сахар
сахар
150
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
масло растительное
масло растительное
100
мл
ванилин
ванилин
1
г
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
изюм
изюм
0.5
стакан
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Яйца взбить с помощью миксера с сахаром и ванилином до пышности и частичного растворения кристаллов сахара.
Шаг 2:
В яичную массу добавить сметану.
Шаг 3:
Влить 100 мл. растительного масла. Перемешать.
Шаг 4:
Частями ввести муку с разрыхлителем.
Шаг 5:
Изюм запарить кипятком на 10 минут. Затем просушить салфеткой и вмешать в тесто.
Шаг 6:
Вылить тесто для пирога в форму диаметром 20 см.
Печь его 35 минут при 180 градусах.
У tatochka есть еще 729
рецептов.
Посмотрите так же: Пышный шоколадный кекс на молоке и сливочном масле в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)