По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Заливной пирог с фруктами на молоке

(0)

23.05.2020 15:20

10 тыс

Нравится?

1 ч

4 порции

Предлагаю приготовить лёгкий заливной пирог с фруктами. Можно использовать любые фрукты по вашему желанию. Отлично подойдёт для семейного чаепития или даже на праздничный стол. Этот вкусный и ароматный пирог покорит вас! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

мука мука

250 г

молоко молоко

200 мл

яйца куриные яйца куриные

2 шт

сахар сахар

150 г

масло сливочное масло сливочное

50 г

сода сода

0.5 ч.л.

корица корица

1 ч.л.

соль соль

1 щепотка

яблоки яблоки

2 шт

груши груши

1 шт

бананы бананы

1 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Перед тем, как начать приготовление заливного теста, включите духовку на 150 градусов. Она должна успеть прогреться. Также важно помнить, что для заливного теста все продукты должны быть комнатной температуры.

В каких продуктах много белка - питание для здорового образа жизни

Шаг 2:

В просеянную муку добавьте 150 г сахара, щепотку соли и пол чайной ложки соды. Все тщательно перемешайте.

Сколько грамм муки в столовой ложке

Шаг 3:

Добавляем 2 яйца и 50 г сливочного масло. Все тщательно вымешиваем.

Шаг 4:

Вливаем 200 мл молока комнатной температуры, перемешиваем и добавляем 1 ч.л. корицы. Кто любит ее, можно добавить чуть больше.

Шаг 5:

Для того, чтобы не было комочков, полученную массу взбиваем блендером (или можно миксером) до однородности. Наше тесто готово!

Шаг 6:

Принимаемся за подготовление начинки. Все фрукты тщательно помойте и очистите. Грушу и банан нарежьте тонко произвольной формы. Яблоки натрите на тёрке.

Шаг 7:

Выливаем половина полученной массы теста в форму, выкладываем на нее сначала натёртые яблоки, затем грушу и банан.

Шаг 8:

Заливаем оставшимся тестом и распределяем его равномерно по всей начинке. Отправляем на 45 минут в разогретую духовку и выставляем температуру 180 градусов. После истечения времени, проверяем готовность зубочисткой. Если выходит сухой, то наш пирог готов!