Нежный ванильный бисквит в мультиварке

(1)

23.10.2021 12:00

1 тыс

Нравится?

1 ч 10 мин

8 порций

Если у вас нет духовки, но вы очень хотите выпечку - не беда! С этой задачей отлично справится мультиварка! В ней выпечка получается ничуть не хуже! Сегодня мы с вами будем печь нежный ванильный бисквит в мультиварке: он получается пышным ароматным. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

яйца куриные яйца куриные

6 шт

сахар ванильный сахар ванильный

5 г

песок сахарный песок сахарный

150 г

мука мука

180 г

разрыхлитель разрыхлитель

5 г

масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное

1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В глубокую чашу разбить яйца, насыпать сахар и ванильный сахар. Взбивать в течение 4-5 минут, сахар должен раствориться.

Как варить яйца, чтобы были желтые желтки: правило 11 минут

Шаг 2:

В пышно-взбитую смесь просеять муку.

Шаг 3:

Ещё раз взбить до однородности.

Шаг 4:

Чашу мультиварки смазать маслом и вылить тесто.

Шаг 5:

Готовить в мультиварке в течение 50 минут на режиме "выпечка".

Шаг 6:

По окончании выпечки чашу с бисквитом вытащить из мультиварки. Бисквит остудить, не вынимая из мультиварки, и только потом достать его. Это важно! Если вы станете доставать его из чаши горячим, он потеряет форму и в итоге вы достанете просто бисквитные куски.