Очень нежный кекс с изюмом и курагой в мультиварке
1 тыс Фото блюда
61
Нравится?
Екатерина
Предлагаю вам попробовать приготовить к чаю очень нежный и вкусный кекс с изюмом и курагой в мультиварке. Кекс получается очень воздушным, пышным и пористым, порадует своим вкусом и взрослого и ребенка. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
мука
мука
2
стакан
сахар
сахар
1
стакан
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
масло сливочное
масло сливочное
150
г
разрыхлитель
разрыхлитель
2
ч.л.
сахар ванильный
сахар ванильный
1
ч.л.
курага
курага
100
г
изюм
изюм
50
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготавливаем ингредиенты. Ванильный сахар можно заменить ванилином.
Шаг 2:
130 г масло растопить до жидкого состояния (20 г масло оставить для смазывания).
Шаг 3:
Взбиваем миксером (либо венчиком) сахар и яйца 2-3 минуты.
Шаг 4:
Добавляем в полученную массу растопленное масло. Взбиваем 2-3 минуты.
Шаг 5:
Добавляем муку, разрыхлитель, ванильный сахар. Взбиваем 2 минуты, до получения однородной массы.
Шаг 6:
Курагу нарезаем мелкими кубиками и добавляем с изюмом в тесто.
Шаг 7:
Тщательно перемешиваем.
Шаг 8:
Смазываем маслом чашу мультиварки.
Шаг 9:
Перекладываем тесто. Выравниваем по форме чаши.
Шаг 10:
Ставим режим "Выпечка".
Шаг 11:
Кекс с изюмом и курагой готов. Сверху можно посыпать сахарной пудрой, либо украсить вареньем или джемом. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У 8748 есть еще 183
рецепта.
Посмотрите так же: Нежные шоколадные вафли в электрогриле.
Написать комментарий
(0)