По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Пышный кекс на кефире и манке с клубникой в мультиварке

(1)
04.06.2022 12:55 1 тыс 1

Фото блюда

Пышный кекс на кефире и манке с клубникой в мультиварке
4
Нравится?
1 ч 10 мин
6 порций

Предлагаю попробовать приготовить пышный кекс на кефире и манке с клубникой в мультиварке. Выпечка очень нежная и с легкой ягодной кислинкой. Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой или украсить по желанию. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
кефир кефир
150 мл
яйца куриные яйца куриные
2 шт
сахар сахар
180 г
масло сливочное масло сливочное
100 г
мука мука
300 г
крупа манная крупа манная
70 г
сахар ванильный сахар ванильный
1 щепотка
сода сода
0.5 ч.л.
соль соль
1 щепотка
клубника клубника
100 г

Пошаговое приготовление

Пышный кекс на кефире и манке с клубникой в мультиварке - фото шаг 1

Шаг 1:

Взбить сливочное масло (мягкое) с сахарным песком и ванильным сахаром до пышности.
Пышный кекс на кефире и манке с клубникой в мультиварке - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавить яйца и взбивать все вместе еще 5 минут.
Пышный кекс на кефире и манке с клубникой в мультиварке - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавить кефир и всыпать соду, перемешать.
Пышный кекс на кефире и манке с клубникой в мультиварке - фото шаг 4

Шаг 4:

Отдельно смешать муку, манную крупу и соль.
Пышный кекс на кефире и манке с клубникой в мультиварке - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавить мучную смесь в жидкое тесто. Аккуратно перемешать венчиком до однородного состояния, без комочков.
Пышный кекс на кефире и манке с клубникой в мультиварке - фото шаг 6

Шаг 6:

Переложить тесто в смазанную маслом чашу мультиварки. Сверху разложить небольшие ягоды свежей клубники. Включить мультиварку на режим "выпечка", готовить 1 час.
Пышный кекс на кефире и манке с клубникой в мультиварке - фото шаг 7

Шаг 7:

Приятного аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм