Легкий ПП салат из пекинской капусты и куриного филе на праздничный стол
Фото блюда
![Легкий ПП салат из пекинской капусты и куриного филе на праздничный стол Легкий ПП салат из пекинской капусты и куриного филе на праздничный стол](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5fed81b082039.jpg)
Нравится?
Предлагаю Вам приготовить легкий ПП салат из пекинской капусты и куриного филе на праздничный стол. Салат очень вкусный, сочный, нежный и ароматный. Быстро и легко готовится, а самое главное очень полезный. Подойдет как на праздничный стол, так и на повседневный обед или ужин. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
8
+
Основные
филе куриное
филе куриное
150
г
капуста пекинская
капуста пекинская
300
г
огурцы свежие
огурцы свежие
300
г
яйца вареные
яйца вареные
3
шт
соль
соль
1
щепотка
Для заправки
сметана 20%
сметана 20%
4
ст.л.
горчица
горчица
1
ч.л.
лимоны
лимоны
0.5
шт
укроп
укроп
4
ветка
Для варки
вода
вода
2
л
Пошаговое приготовление
![Легкий ПП салат из пекинской капусты и куриного филе на праздничный стол - фото шаг 1 Легкий ПП салат из пекинской капусты и куриного филе на праздничный стол - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5fed8282c306c.jpg)
Шаг 1:
Подготавливаем ингредиенты. Куриное филе отвариваем 40 минут после закипания. Яйца отвариваем 10 минут после закипания. Овощи и зелень моем под проточной водой.
![Легкий ПП салат из пекинской капусты и куриного филе на праздничный стол - фото шаг 2 Легкий ПП салат из пекинской капусты и куриного филе на праздничный стол - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5fed83bc19487.jpg)
Шаг 2:
Куриное филе измельчаем ножом произвольными кусочками толщиной 3-5 мм.
![Легкий ПП салат из пекинской капусты и куриного филе на праздничный стол - фото шаг 3 Легкий ПП салат из пекинской капусты и куриного филе на праздничный стол - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5fed83f7c4cf3.jpg)
Шаг 3:
Пекинскую капусту нарезаем соломкой толщиной 5 мм. Добавляем к курице.
![Легкий ПП салат из пекинской капусты и куриного филе на праздничный стол - фото шаг 4 Легкий ПП салат из пекинской капусты и куриного филе на праздничный стол - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5fed842a73c46.jpg)
Шаг 4:
Огурцы нарезаем соломкой 5-7 мм. Добавляем к курице с пекинской капустой.
![Легкий ПП салат из пекинской капусты и куриного филе на праздничный стол - фото шаг 5 Легкий ПП салат из пекинской капусты и куриного филе на праздничный стол - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5fed84509545b.jpg)
Шаг 5:
Вареные яйца измельчаем ножом. Добавляем в салат.
![Легкий ПП салат из пекинской капусты и куриного филе на праздничный стол - фото шаг 6 Легкий ПП салат из пекинской капусты и куриного филе на праздничный стол - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5fed846c21dc3.jpg)
Шаг 6:
В салат добавляем соль. В отдельной чашке смешиваем сметану с горчицей. Выжимаем из лимона сок и добавляем к сметане с горчицей. Перемешиваем.
![Легкий ПП салат из пекинской капусты и куриного филе на праздничный стол - фото шаг 7 Легкий ПП салат из пекинской капусты и куриного филе на праздничный стол - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5fed84a40cf40.jpg)
Шаг 7:
Укроп измельчаем ножом и добавляем в сметано-горчичный соус. Тщательно перемешиваем.
![Легкий ПП салат из пекинской капусты и куриного филе на праздничный стол - фото шаг 8 Легкий ПП салат из пекинской капусты и куриного филе на праздничный стол - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5fed84cc3f7f1.jpg)
Шаг 8:
Добавляем соус в салат. Перемешиваем.
![Легкий ПП салат из пекинской капусты и куриного филе на праздничный стол - фото шаг 9 Легкий ПП салат из пекинской капусты и куриного филе на праздничный стол - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/5fed84de97469.jpg)
Шаг 9:
Легкий ПП салатик на праздничный стол готов.
![Легкий ПП салат из пекинской капусты и куриного филе на праздничный стол - фото шаг 10 Легкий ПП салат из пекинской капусты и куриного филе на праздничный стол - фото шаг 10](/frontend/web/images/recepts/medium/5fed951534095.jpg)
Шаг 10:
Приятного аппетита!
У 8748 есть еще 183
рецепта.
Посмотрите так же: Курица в медово-соевом соусе с кунжутом и чесноком в духовке.
![](/images/comment-o.png)