По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Окорок с картошкой

(0)

05.12.2018 13:42

960

Нравится?

2 ч

3 порции

Ужин с домочадцами можно превратить в королевское застолье. Самое главное, подготовить хороший рецепт, которым можно удобно воспользоваться в нужный момент! Куриный окорок с картофелем будет отличным вариантом подачи сытного гарнира! Румяная корочка и несравненный аромат готового угощения сделают свое дело! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

окорок окорок

800 г

картофель картофель

800 г

специи специи

4 г

чеснок чеснок

головка

корень имбиря корень имбиря

30 г

соль соль

20 г

паста томатная паста томатная

1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Все ингредиенты нужно подготовить.

Шаг 2:

Куриный окорок вымыть. Обсушить бумажным полотенцем. Сделать надрезы ножом, чтобы мясо при готовке лучше пропиталось маринадом.

Как сделать куриную грудку сочной

Шаг 3:

Чеснок нужно пропустить через пресс. Имбирь измельчить ножом. Обтереть окорок солью, специями, тертым чесноком и имбирем.

Шаг 4:

Также, обтереть мясо томатной пастой.

Шаг 5:

Картофель почистить. Посыпать солью и специями. Перемешать все.

Шаг 6:

Дать мясу и картофелю постоять минут 15.

Шаг 7:

В рукав для запекания выложить клубни картофеля, а сверху разместить окорок. На верхней стороне пакета для запекания нужно сделать проколы ножом, чтобы рукав не лопнул при готовке. Запекать в духовке при 190 градусах. Время выпечки 1 час 40 минут.