Оладьи на кефире с сухими дрожжами и сахаром
101 Фото блюда
0
Нравится?
Анжелика Фигуровская
Хочу представить вам рецепт - это оладьи на кефире с сухими дрожжами и сахаром. Они получаются нежными и вкусными. Подавать их можно со сметаной, вареньем, сгущёнкой или просто с молоком или кефиром. А можно есть оладьи и просто так. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
15
+
кефир 1%
кефир 1%
1
стакан
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
соль
соль
1
щепотка
песок сахарный
песок сахарный
4
ст.л.
масло растительное
масло растительное
50
мл
вода
вода
1
стакан
дрожжи сухие
дрожжи сухие
5
г
мука 1-ый сорт
мука 1-ый сорт
13
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В чашку влейте кефир.
Шаг 2:
Добавьте куриные яйца, соль, сахарный песок и растительное масло. Хорошо перемешайте.
Шаг 4:
Добавьте муку. Столовую ложку набирайте с горкой.
Шаг 5:
Добавьте дрожжи.
Шаг 6:
Хорошо перемешайте.
Шаг 7:
Тесто накройте пищевой плёнкой и оставьте на 30 минут.
Шаг 8:
Вот так должно выглядеть тесто готовое к приготовлению оладий.
Шаг 9:
В сковороду налейте немного растительного масла и ложкой выложите тесто. Жарьте оладьи на среднем огне до румяной корочки.
Шаг 10:
Когда оладьи поджарились с одной стороны, переверните и жарьте так же с другой стороны.
Шаг 11:
Таким же образом жарьте все оладьи.
Шаг 12:
Оладьи на кефире и дрожжах готовы. Приятного аппетита!
У 8330 есть еще 670
рецептов.
Посмотрите так же: Классический гуляш из говядины на сковороде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)